草莓种植如何实现无公害？无公害草莓的种植技术

图：草莓种植

一、选择适宜的土壤环境

选择地势平担，排灌方便，地下水位较低，土层深厚疏松、肥沃、透水通气良好的沙质或壤质土壤，灌溉水、土壤和空气质量符合GB/T18407.1-2001的规定。

二、品种选择

保护地栽培的品种，应选择生长势强，坐果率高，耐寒、耐荫、抗白粉病、休眠期较短的优良品种，如春香、丰香、明宝、新明星等。露地栽培应选择休眠期较长，花芽分化，较强的品种，如戈拉雷、索非亚、826等。

三、种苗繁殖

1.选好苗圃地、培肥地力：苗圃地应选择地面平坦、通风透光、土质疏松、排灌两便、无病虫害的沙壤土地块。施足基肥，一般亩施腐熟有机肥4000千克左右，尿素4-5千克，过磷酸钙20-25千克，硫酸钾15-20千克，土壤耕翻20-25厘米，耙平整细，做成高畦。

2.母株的选择栽植：母株应选择品种纯正、生长健壮、根系发达的无病种苗。当大田草莓采收刚结束或近结束时，及早在保护地内或田间选择母株，并带土移植。栽植时要去掉母株的老叶、残叶等。栽植行距1-2米，株距0.4-1米。具体要求应根据品种特性、栽植时期、栽培条件而定。3.匍匐茎繁殖。

图：草莓种植

（1）秋繁：9月下旬-10月中旬栽植。栽植后要保持土壤湿润，以促活棵。越冬管理主要是防寒、保温；春季应及时松土，除草，浇水，保摘并及时摘除花序，拔除病株、杂株，清除老叶和引压匍匐茎。翌年7月中下旬，自母株上选择健壮无病，具有2-3片真叶并已扎根的幼苗进行断株，移入钵内或假植分苗床，时间50-60天，以培育健壮苗，供大田定植。

（2）春繁：在3月下旬-4月上旬定植母株，也可从上年生产田中选择优质的种苗作母株，方法同秋繁，但应保持土壤湿润，促进草莓根系及地上部生长，入夏后，注意防暴雨高温。培育出的壮苗要求带有5-7片真叶，根茎粗度达0.5-0.8厘米，须根多，植株鲜重40克以上，地下部重约占地上部重的1/2。

四、定植

1.定植前准备：施肥，整地前每亩施腐熟有机肥4000-****千克，磷酸二铵20-30千克，化学钾肥（氧化钾）10-15千克；制作高垄，精细整地，按垄面宽50厘米，垄沟宽30厘米，垄高15-20厘米制作高垄。然后覆地膜，周围用土压紧，待栽。

2.适期定植：草莓的露天栽培和保护地栽培均在秋季定植，即9月底-10月初，选择傍晚定植。按垄栽两行，株距15厘米进行定植，密度为10000株/亩。

五、科学管理

1.温度和温湿管理：草莓露地栽培，冬季可采用腐熟的有机肥及无病虫害的麦草、稻草、树叶、玉米秆等进行覆盖防寒。春季土壤解冻及时除去覆盖物。保护地栽培：10月底-11月初，盖膜保温。现蕾前后，白天棚室内温度保持在25℃-28℃，夜间保持5℃-10℃；开花结果期24℃-26℃，夜间保持5℃-8℃；采果期20℃-24℃，夜间保持5℃左右，超过30℃通风。进入冬季，随外界气温下降，大棚内可加设小棚覆盖，保持棚内温度最低在5℃以上。棚内湿度过高应时及时通风。

图：草莓种植

2.肥水管理：定植后立即灌水，使土壤保持湿润并起到降温作用，直至秧苗成活为止。缓苗后植株开始旺盛生长。视实际情况每亩施尿素8-12千克，并结合灌水，促进植株生长，形成饱满的花芽。露地栽培在土壤封冻前灌一次防冻水，翌年春天，于花前结合灌水每亩应施三元复合肥（15-15-15）10-15千克，在初花期、盛花期、坐果初期，用0.1%-0.2%磷酸二氢钾溶液喷放1-2次。保护地栽培追肥从花序现蕾开始后20天、第一次采收高峰过后各追肥一次，每亩每次用三元复合肥（15-15-15）8-12千克。除了根部追肥外，还需叶面追肥，结果期喷0.1%-0.2%的磷酸二氢钾溶液1-2次。

3.植株整理：及时摘除赘芽、老叶、黄叶、病叶和葡萄茎、级序高的花蕾、小果及少数畸形果。

4.辅助授粉：冬季和早春温度低，棚室很少通风，同时蜜蜂等昆虫活动少，影响草莓授粉授精，每半亩棚室放置一只蜂箱。也可在中午10时人工用毛笔沾花授粉。

六、采收

在果面三分之一转经，肉质变软时及时分批采收。