2023-09-12
苦丁茶怎么泡比较好?
导语:茶艺是我们老祖宗传下来的中国特有的文化,我们如今在街上也可以随处可见茶馆。饮茶不仅是我们休闲养性的活动,也可以强身健体,修养身心。对于中老年人来说,多饮茶也可以缓解一些慢性疾病,延年益寿。我们常说的茶的种类无非是绿茶、龙井、花茶、果茶等,苦丁茶味苦,单独冲泡有淡淡的苦味,与其他茶混在一起泡,别有一番风味,小编就教您怎么冲泡苦丁茶。
苦丁茶在冲饮时,有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种泡法。单纯以苦丁茶冲泡,原汁原味,清甜爽口,也不失为一种享受。而当其与其他茶叶,如乌龙茶、绿茶、龙井、毛尖、花茶等混合冲泡时,则既有这些茶的香味,又有苦丁茶回甘和润喉的优点。苦丁茶在茶叶中素有“茶胆”的名声,即无论什么茶,苦丁茶在味道上都能与之相配,而且拼配苦丁茶后更是别有一番风味。一般而言,苦丁茶与其他茶叶相配的比例为:1:9,最高最好不超过2:8,否则,苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住。所以,古今岭真一带的百姓泡茶时总喜欢加一两片苦丁茶做调味品,把苦丁茶当作“茶中味精”来使用。苦丁茶一般都是采用冲泡的形式,不管是直接茶叶冲泡,还是使用茶包的冲泡,水的温度最好是要全开,并且选择矿泉水等水质较好的水,每次冲泡的苦丁茶放的量要少一些。
苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素,在平时生活中饮上一杯苦丁茶,还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用,因此饮用苦丁茶,还能够对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用。
冲饮苦丁茶的注意事项是:
1、水要开,这是为了能充分将苦丁茶泡开来。
2、水质要好,最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水。
3、选用瓷器或陶器做茶具,味道更佳。、
4、苦丁茶放的量要少,苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点。
多喝茶对我们的身体有益处,我们既可以买来孝敬父母,也可以自己冲饮,润肺止咳,吸收维生素。饮茶是一门技术,品茶是一门艺术,冲泡更是需要技巧的。泡得不好,失去茶本身有的味道,因此,喝一种茶我们要学会冲泡的技巧。苦丁茶富有维生素,常饮可以清热消暑。本文为您介绍的苦丁茶的冲泡方法您是否掌握了?
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