板栗怎么去壳

热水浸泡法

将生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，然后再放入到滚沸的开水浸没5分钟，取出栗子切开，这样栗皮和板栗壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。

冰箱冷冻法

栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使皮肉完整分离。

日光暴晒法

将剥去外壳的板栗放置在阳光下暴晒一天，这样壳也会快速开裂。

原来板栗不仅果肉好吃连板栗壳都有这样的妙用，这样我们既了解到了板栗壳的功能和效果又知道了板栗剥壳的好方法，下回大家吃板栗的时候不要忘记一直被我们丢掉的板栗壳哦。