蓝莓是连皮吃还是剥皮吃 正确食用方法有哪些

相信大家都吃过蓝莓，那么你是怎么吃的呢？是连皮一起吃的还是剥皮吃的？具体内容如下：

吃蓝莓要连皮吃还是剥皮吃

蓝莓在食用的时候，无论是连皮吃还是剥皮吃都是可以的，这个可以凭大家的喜好来决定。但是需要注意的是，一定要将蓝莓清洗干净后再食用。

蓝莓的果皮较薄，与果肉的连接也较为紧密，虽然可以剥皮食用，但是很耗时间，如果是给小宝宝喂食，可以选择将蓝莓剥皮或是榨汁后再喂食。如果是正常的成人食用蓝莓，则只要清洗干净，完全可以带皮食用。

蓝莓不仅果肉中营养丰富，就是它的外皮中也含有丰富的营养物质。它的外皮中含有丰富的花青素，有很好的抗氧化作用。很多人认为蓝莓表面的白粉是脏东西，其实那是果糖凝集成的果粉，对健康有好处。