2023-10-09
萝卜菜是发物吗?
植物百科2022-03-28 14:45:33
除了鲜吃萝卜菜以外,还有人用开水烫着做腌菜吃。那萝卜菜是发物吗?萝卜菜孕妇可以吃吗?
首先我们要搞清楚发物是指什么。
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义,在通常情况下发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
萝卜菜呢。通常指萝卜苗。
萝卜苗所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜苗能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜苗中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动
所以萝卜菜不是发物。是健康可以放心吃的蔬菜。
萝卜菜孕妇可以吃吗?
可以。孕妇可以吃白萝卜,但要注意白萝卜性寒,要适量,不可过量。萝卜为寒凉蔬菜,阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯性甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者应少食萝卜。
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