2023-10-04
枇杷怎么吃,枇杷的吃法
枇杷怎么吃?众所周知枇杷是一种典型的药用保健型水果,应该多吃;不过要百吃不厌也要找对食用方法。要把好吃的枇杷做得更好吃,用什么方法呢?一起来看的介绍吧!
枇杷怎么吃, 枇杷的吃法:【枇杷酒】
材料:枇杷,冰糖,低度白酒
做法:
1.去皮。
2.放冰糖;3.用30--40度左右的低度白酒,泡三个月。
温馨提示:我要说是黄桃罐头,你准得信吧。泡三个月后,表面的枇杷会氧化变色,放了柠檬好像也没有作用。不过只要挑出变色的果肉,酒还是清冽纯净的亮黄色。
【川贝炖枇杷】
材料:枇杷6颗(二人份),冰糖20克,川贝5克
做法:
1.枇杷洗净,去核去皮
2.准备好冰糖、川贝和枇杷
3.将所有材料放入炖盅,加少量开水
4.盖上炖盅的盖子,锅中水开后放入炖盅隔水炖40分钟即可。
【枇杷酒酿双杏仁戚风】
做法:
枇杷去核取肉(我正好用了三个),用叉子戳碎,略微带一点块块也是极好;加入油、酒酿汁、酒酿米、杏仁;杏仁粉+低粉混合过筛入2中混合物,切拌均匀;分离蛋黄蛋白,无油无水,烤箱预热170℃;加入蛋黄,拌匀;分三次加糖打发蛋白至七八分发,盛一部分进蛋黄糊切拌均匀,然后倒回蛋白霜切拌均匀,倒入模具,震出大气泡,烤制30min左右,出炉震模倒扣放凉。
【蜂蜜桑葚茶】
做法:
1、准备好桑葚茶和枇杷花蜜。
2、杯子较大,我放了两包桑葚茶,重口味也可以多放几包,口感更浓郁。
3、加沸水冲泡,等待5分钟。
4、加入冰块或放冰箱冰镇。
5、根据个人口味加入适量蜂蜜,我喜欢多放一点。
6、下午茶,配火锅,比酸梅汤好,没加糖更健康。
【枇杷汁】
材料:枇杷100克。
做法:将枇杷洗净去皮,去掉核,放入榨汁机中榨汁饮用即可。
【枇杷银耳羹】
材料:枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗。
做法:
1、将枇杷去皮,切成小块;银耳用凉水泡开,撕成小片;红枣和枸杞洗净。
2、在锅中加入适量的清水并放入银耳,用大火煮开,然后改用文火煨2个小时。
3、将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。
【枇杷百合银耳汤】
材料:鲜枇杷80克,百合20克,银耳1朵,冰糖适量。
做法:
1、将枇杷洗净去皮,切成小粒;银耳用凉水泡开,撕成小片。
2、在锅中加入适量的清水煮开,放入百合、银耳和冰糖用文火煨40分钟,加入枇杷在煨15分钟即可。
【枇杷粥】
材料:枇杷肉250克、粳米50克、冰糖适量。
做法:
用水煮冰糖,随后放入淘干净的粳米,煮至粥熟时加入已剥好的枇杷肉,煮10分钟即可。
【枇杷膏】
材料:枇杷500克,冰糖600克。
做法:
将冰糖放入沸水中煮熬至化,加入枇杷肉继续煮至浓稠的膏状即可。
【枇杷红枣粥】
材料:粳米100克,枇杷6颗,蜂蜜适量。
做法:
1、将枇杷洗净,撕去外皮,把枇杷核去掉。
2、将粳米洗净,用冷水泡一个小时后捞出了,沥干水分。
3、在锅中加入适量的水,再加入粳米、红枣,用大火烧开后加入枇杷,改成小火熬成粥,最好调入蜜糖即可。