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秋冬季节适合种什么菜?白菜还是蒜苗?五大蔬菜推荐

植物百科2022-03-27 22:33:25

由于各地的温度气候、环境等都不相同,因此每个地方适合种的菜也是不一样的,不过有些菜基本上秋冬都是可以种的,也非常容易种植。那秋冬季节适合种的菜有哪些?

秋冬季节适合种什么菜?白菜还是蒜苗?五大蔬菜推荐

1、青菜

生菜,小白菜,大白菜,等等这些普通的叶菜都可以随时播种。播种前不用浸种,直接播种发芽率比较高。

因为各地的温度气候各不相同,环境也不同,细节方面有所不同,但是这些菜基本上秋冬都是可以种的,也非常容易种植。

2、香菜

秋冬季可以种,播种前需要浸泡种子四五个小时,等软了一些后,可以踩破种子,这样发芽速度更快。

3、蒜苗

大蒜,这个种起来非常简单,建议阳台上种几盆,先吃蒜苗,吃完蒜苗留着长大蒜出来。用蒜瓣种就可以了。

4、韭菜

平常我们经常吃这个菜,用韭菜根种比韭菜种子种来的更快,长势更快,多施肥,特别是收割之后施肥,一个月就能采收一次。 还有萝卜,豌豆,小葱,秋冬季都可以种。

5、波菜

菠菜是非常耐寒的植物,一般在秋分左右种植,胶东农村有早麦子早菠菜、晚麦子晚菠菜之说,就是说种菠菜要在种麦子的时候种植,而胶东地区种麦子,有白露早,寒露迟,秋分种麦正适宜的说法。农村也有很多在麦地的笼上套种菠菜的做法。秋天种植的菠菜,一般开春以后即可收获。


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