2023-06-28
豌豆的种植方法,豌豆的养护和收获指南
豌豆是我们在春季种植的第一批农作物之一。一旦可以耕种,就立即种植,即使在种植后降雪!这是您的种植,养护和收获豌豆的指南。
有三种豌豆可以满足您的花园和烹饪需求:豌豆(Pisumavi),包括两种类型的豌豆:甜豌豆(不可食用的豆荚)和雪豌豆(可食用的扁平豆荚,里面有小豌豆);豌豆(Pisummacrocarpon),豌豆(可食用的豆荚,配大粒豌豆);豌豆植物易于生长,但生长季节有限。此外,豌豆在收获后不会保持新鲜,因此请尽其所能!
与其他豆类一样,豌豆会在土壤中固氮,使其可用于其他植物。这使它们成为出色的伴侣植物。一、种植
1、准备场地
为了给您的植物最好的开端,请在秋天倒下豌豆种植床并向土壤中添加堆肥或肥料。
种植前,向土壤中添加木灰和骨粉。豌豆需要磷和钾,但是过量的氮会促进叶子生长,而不是花朵或豆荚。
了解有关土壤改良剂和准备种植土壤的更多信息。
对于高大的和老式的豌豆品种,在种植时架起电线杆或格子。在此处了解如何建立支持。
2、种植豌豆
在上一次春季霜冻期之前的4至6周,在土壤温度达到至少45°F(7°C)的时候在室外播种。以下是有关何时开始种植豌豆的更多提示。
播种1英寸深的种子(如果土壤倾向于快速干燥,则略深),相距约2英寸。以12–24英寸的行距种植。
在土壤还凉的情况下,将豌豆放在地面上,但是要当心融雪或春雨引起的过多水分,因为您不希望种子放在潮湿的土壤中。这是适当的时间和天气条件之间的微妙平衡。如果您的花园倾向于保持太湿,请考虑购买高架花园床。
戳入任何从土壤中冲洗掉的种子。(筷子是实现此目的的理想工具。)
积雪不会伤害豌豆的生长,但是十几岁的高温可能会伤害几天。如果第一个豌豆不成功,请准备再次种植。或者,尝试将豌豆放在冷框中。
第二轮豌豆可以在夏末或初秋时节种植,大约在您第一次秋季霜冻日期之前约6–8周。秋季种植通常不如春季豌豆高产,但是仍然可以作为秋季的美味小吃!
二、养护除非植物枯萎,否则水稀少。不要让植物变干,否则将不会产生豆荚。
为避免打扰脆弱的根,请用手轻轻地清除侵入性杂草。
最好每年或每两年轮换豌豆作物,以免土壤传播疾病的累积。在豌豆种植之间,种植其他蔬菜以利用富含氮的土壤。
豌豆最好在低于70°F(21°C)的温度下生长。一旦温度超过80°F(27°C),豌豆就会停止生产豆荚,或者豆荚变硬。
三、病虫害:蚜虫、墨西哥豆甲虫、土拨鼠、枯萎病。
四、收获/储存
保持豌豆采摘良好,以鼓励更多豆荚发育。
露水干燥后,早晨摘豌豆。他们当时最脆。
摘豌豆时,请务必用两只手。用一只手固定葡萄藤,用另一只手将豌豆拉开,以免损坏植物。
豌豆可以冷冻或在冰箱中保存约5天。放入纸袋中,然后用塑料包裹。
如果您错过豌豆的高峰期,您仍然可以挑选,干燥和去壳以用于冬季汤。
五、推荐品种“雪鸟”(豌豆),对枯萎病具有抗性
“SugarAnn”(香豌豆),早期品种,短蔓
“GreenArrow”(豌豆),中期品种,高产,耐枯萎病
六、小知识
如果一个女孩在豆荚里发现九个豌豆,那么她遇到的下一个单身汉将成为她的丈夫。
圣帕特里克节是豌豆种植的传统节日。通过这部幽默的视频,找出当地面仍然积雪时如何种植豌豆。
七、菜谱:薄荷豆、奶油绿豆、豌豆荚虾沙拉、奶油绿豌豆汤。
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