2022-11-24
蓝莓三大种植条件和八大种植技术要点介绍
蓝莓之所以叫这个名字是因为这种水果的表皮是蓝色的,虽然蓝莓很细小,但是其营养价值是其他水果比不上的。常吃蓝莓不仅能抗衰老,还能提高视力。市场上蓝莓价格也比较贵,现在流行蓝莓采摘园,可以自己去采摘蓝莓,种植户们都跃跃欲试。蓝莓三大种植条件和八大种植技术要点介绍。
一、蓝莓种植条件
1、园址土壤pH值4~5.5,最适土壤pH值为4.0~4.8。土壤有机质含量8%~12%,至少不低于5%,土壤疏松,通气良好,湿润但不积水。如果当地降雨量不足时,需要有充足水源。为解决夏季积水问题,可采用条式台田方法栽培。
2、园地选好后,在定植前1年结合压绿肥深翻,深度以20~25cm为宜,深翻熟化。如果杂草较多,可提前1年喷施除草剂,杀死杂草。对于不符合蓝莓要求的土壤类型在定植前应进行土壤改良,以利于蓝莓生长。
3、土壤pH值过高的调节土壤pH值过高是限制蓝莓栽培的一个重要因素,pH值过高常造成缺铁失绿,生长不良,产量降低甚至植株死亡。施硫粉130g,其效果可以维持3年以上,其他类型土壤可参考此用量。
二、蓝莓种植技术要点
1、园区选择
栽培蓝莓选择土壤类型的标准是:坡度不超过10%;土壤pH值4.0~5.5,最好4.3~4.8;土壤有机质含量8%~12%,至少为5%;疏松,排水性能好,湿润但不积水,如果当地年降雨量少时,需要有充足的水源。
园地选择好后,每亩施入草炭土20立方,腐熟的牛粪7~10立方,深翻30厘米左右,然后平整土地,设置排水沟,去除石块、草根、硬木块等;整好地后进行台田,台面高25~30厘米、宽为1米,在台面中间定植一行。
2、土壤改良技术
园地选择时,其土壤并非都能适应蓝莓的生长,往往存在pH值过高、过低,土壤偏粘,有机质含量不足等问题。在定植以前应对土壤结构、理化性状等做出综合评价,对不适宜的土壤条件进行改良,以利于蓝莓生长。
土壤pH值过高是限制蓝莓栽培范围扩大的主要因素。pH值过高会造成蓝莓缺Fe失绿,生长不良,产量降低,甚至植株死亡。当土壤pH大于5.5时,需要降低pH值:最常用的方法是土壤施硫磺粉,施入硫磺粉时要在定植前一年结合整地进行。将硫磺粉按所计算施用量均匀撤入地中, 深翻后混匀。
注意:施硫磺粉要全园施用,不要只施在定植带上;土壤覆盖锯末、松树皮,施用酸性肥料,以及施用粗鞣酸等均有降低土壤pH值的作用。对土壤的pH值应每年做一次检测,高于5.5或者低于4时都应及时调整。
改善土壤结构及增加有机质
当土壤有机质含量
3、苗木定植
定植时期
春季和秋季定植均可。北方地区由于需要冬季防寒,所以一般采取春季定植,但在保护地栽培的条件下可以秋季定植。
挖定植穴
定植前挖好定植穴。定植穴规格一般为0.5米×0.5米;挖好定植穴后,将园土与有机物混匀填回。
株行距
高丛蓝莓株行距为0.6~1.5米×2~2.5米;半高丛蓝莓常用1米×2米;矮丛蓝莓采用0.5米×1米。
授粉树配置
高丛蓝莓需要配置授粉树,有些品种自花不实必须配置授粉树。蓝莓配置授粉树后可以提高坐果率,增加单果重,提高产量和品质。矮丛蓝莓品种一般可以单品种建园。授粉树配置方式可采用1∶1式或2∶1式。1∶1式即主栽品种与授粉品种每隔1行或2行等量栽植;2∶1式即主栽品种每隔2行定植1行授粉树。
定植
定植苗龄最好是2~3年生大苗,1年生生根苗也可植,但成活率低,定植后需要精细管理。定植时将苗木从营养钵中取出,如果苗木根系已经长满营养钵,最好将根系土壤轻轻打碎后再定植;如果根系没有长满营养钵,最好直接定植,栽植深度以覆盖原来苗木土团3厘米为宜。定植完后埋好土,轻轻踏实,并浇透水。
4、土壤管理
蓝莓根系分布较浅,而且纤细,没有根毛,因此土壤要疏松、多孔、通气良好。土壤管理的主要目标就是创造让根系发育良好的土壤条件。
清耕
在沙土上栽培高丛蓝莓常采用清耕法进行土壤管理。清耕可有效控制杂草与树体之间的竞争,促进树体发育;尤其是在幼树期,清耕十分必要。清耕的深度以5~10厘米为宜。
土壤覆盖
土壤覆盖的主要功能是增加土壤有机质含量,改善土壤结构,调节土壤温度,保持土壤湿度,降低土壤pH值,控制杂草等。土壤覆盖后,蓝莓根系在腐解的覆盖物中发育良好,使根系向广度扩展,扩大养分与水分吸收面,从而促进蓝莓生长和提高产量。
覆盖在苗木定植后即可进行,将覆盖物均匀覆盖在床面,宽度1米,厚度10厘米以下,以后每年再覆盖2.5厘米厚以保持原有厚度。
5、水分管理
适当的土壤水分是蓝莓生长所必需的,水分不足将严重影响树体生长发育和产量。从萌芽至落叶,蓝莓所需的水分相当于每周降水量平均为25毫米,从坐果到果实采收为40毫米。沙土的土壤湿度小,持水力低,需配置灌水设施以满足蓝莓水分需要。常用的灌水方法有沟灌、喷灌、滴灌等灌溉方式。
6、施肥管理
现在提倡有机蓝莓,如果是有机生产,整个蓝莓的生产过程是不允许施入任何化学合成的肥料的。所以,在蓝莓定植之前必须施足有机物,使土壤有机质含量达到一个较高的水平;每年为补充营养元素,可施入农家肥、腐熟的豆饼或者花生饼、沼气液等,施肥量可根据莓蓝的长势和产量灵活掌握。
7、修剪技术
蓝莓修剪的目的是调节生殖生长与营养生长的矛盾,解决通风透光等问题。修剪总的要掌握原则是保证果实优质和高产。蓝莓修剪可以控制产量,使成熟期提早,单果重、果实品质、商品价值增加。修剪时需适度,应以果实的用量为准;如果是市场鲜销生食,修剪宜重,提高商品价值。
蓝莓修剪的主要方法有短截、回缩、疏枝、摘心、剪梢、疏花、疏果等,不同的修剪方法其效果不同。应视树龄、枝条量、花芽量等而定。修剪过程中各种方法应配合使用,以便达到最佳的效果。
8、果园其他管理
尽管蓝莓中的矮丛蓝莓和半高丛蓝莓抗寒力较强,但由于部分地区不适宜的低温,仍会有冻害发生:最主要的两种冻害是越冬抽条和花芽冻害,在特殊的年份甚至会导致地上部全部冻死。
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