木耳菜的生长习性

木耳菜产亚洲热带地区，我国南北方各地多有种植，南方有逸为野生的。耐高温高湿，一般生长在疏松肥沃的沙壤土。种子一般发芽适温在25℃左右，植株生长适温在25～30℃，在整个生育期都需要土壤湿润。个别品种对高温短日照要求较严，多数品种对日照要求不严。生于海拔2000米以下地区。