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什么是川贝母和平贝母?二者如何辨别?

植物百科2022-03-26 23:29:05

贝母为多年生草本植物。其鳞茎供药用。因其形状得名,《本草经集注》说:“形似聚贝子”,故名贝母,能止咳化痰、清热散结之功。别名:勤母、苦菜、苦花、空草,药实。产于青海、四川、云南、陕西秦巴山区、甘肃等地。贝母的种类有很多,那么什么是川贝母和平贝母?二者如何辨别?

一、什么是川贝母和平贝母?

1、川贝母,又叫川贝,为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”,后者习称“炉贝”。因主产于四川,故一般称为川贝母,简称川贝,品质较优,奉为地道药材。古时有人认为川贝以底平、头尖者最良,故有尖贝母一说。其性凉,甘平,入肺经、胃经,功效润肺止咳化痰平喘,清热化痰。

2、平贝母,又叫平贝,是百合科植物平贝母的干燥鳞茎,主要分布于东北地区的长白山脉和小兴安岭南部山区,主产黑龙江、吉林、辽宁及山西、陕西、河北等省。本药最初用于关外,为地方用药,19世纪中期咸丰年间东北的汉、朝、满、回等民族即有“贝母梨”治疗肺热咳喘等民间验方流传。20世纪初吉林市已有平贝母等药材经营,并转销关内,于是平贝母开始进入关内药材市场,供应各地药用。其性味苦、辛;性微寒,归肺经,清热润肺,化痰止咳,主治肺热燥咳、干咳少痰、阴虚劳嗽、咯痰带血、瘰疬、乳痈等症。

3、平贝广泛应用的时间较短,以其“辛能发散”,“辛入肺”,故在中医临床中多用于治肺病、痈疮等,可用于配制复方贝母片、小儿牛黄清肺散等多种中成药,用量较大。川贝应用时间较长,性凉而甘,较浙贝润,故多用于肺虚久咳,痰少咽燥之症。近年来还从平贝母的茎、叶、花、果中提取出具有镇咳、化痰作用的生物碱,用以制成治疗气管炎的新药,效果良好,展示了综合利用的新途径。

由此可以看出,两者无论是从原料、产地还是功效、主治上都有区别,由于个人体质和疾病性质的不同用的药物也不一样。所以,大家在购买时,一定要学会区分平贝母与川贝母。

二、如何辨别川贝和平贝?

(一)平贝母

本品外形扁球状,形如算盘珠,高0.5~1cm,直径0.6~2cm。表面乳白色或淡黄白色,外层有鳞叶两瓣,肥厚饱满,大小相近或一片较大,互相抱合,顶端微平或微凹入,稍开裂。*鳞片小,质坚实而脆,富粉性。平贝与川贝最大的区别在于平贝较川贝大,扁平不圆,色常不白,味苦。

(二)川贝母

川贝母,品种较多,可分为松贝、青贝、炉贝三种规格,其药材性状各有所区别。

(1)松贝:呈卵圆形,颗粒大小均匀,直径一般不超过1厘米。顶端稍尖、闭口。底部平,能直立放稳。外层两鳞片大小悬殊,小鳞片被包在心脏形的大鳞片内,留一新月形部分在外俗称“怀中抱月”。外表纯白色,有光泽。质地硬脆,粉性足。

(2)青贝:呈扁球形,外层两鳞片大小相近。顶端开口,内有小鳞片数枚,颗粒多歪斜,不能直立放稳。外表呈浅黄白色,质地较松贝疏松,粉性。

(3)炉贝:多呈棱形或圆锥形,颗粒大,形似马牙状,故俗称“马牙嘴”。质脆、粉性。这三种贝母均气微、味微苦。


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