神香草俗称牛膝草还有药用价值

它俗称“神香草”，香气扑鼻，浓而不腻，还能治疗流行性感冒。

到了农村，最常见的就是遍地的野花野草了，这些野花野草长在路旁、山坡或者田间，随处可见。在农民眼中，这些野草大多都是没有用处的杂草，如果在长在田地里，会抢夺农作物的营养，影响农作物正常生长，所以经常被当成杂草锄掉。但也有些野草比较例外，比如我们常见的荠菜、鱼腥草，虽然会影响农作物生长，但同时也是农民十分喜爱的野菜，荠菜和鱼腥草不仅味道鲜美，营养丰富，还有一定的药效，能够帮助我们清热解毒。

今天小编给大家介绍的这种野草，不仅是非常美味的野菜，还自带芳香，有很好的止血、消炎功效，能够对付各种炎症。这种野草就是“牛膝草”，有些地方也叫它神香草、柳薄荷，在我国地中海沿岸十分常见。牛膝草植株高约30-50公分，茎直而硬，枝和叶多毛，会开出紫色、粉色或白色的小花朵，牛膝草和薄荷一样会散发出一种清爽的香味，闻起来让人神清气爽。

牛膝草喜欢温暖湿润的环境，一般都生长在田间或河边、山林中，牛膝草自带的香气十分特别，在欧洲很久以前就用它来泡茶或做菜，享受其清香整棵牛膝草都可以泡茶，尤其是叶子，据说可强化胃部。此外也能缓和支气管炎和伤风的症状，所以是感冒时最适合喝的茶。用浓茶液漱口，可缓和喉咙痛。牛膝草茶除了具有镇静和强身的作用，还能给人凉爽的感觉，所以在饭前饮用可增进食欲，在饭后饮用可使口齿留香。但是，牛膝草含有会引起癫痫的成分"松莰酮"，高血压的人最好不要喝。

此外，牛膝草还可以用来做菜，新鲜的叶子切细后，可以用来做马铃薯沙拉、酱料等，但因为它的香气很浓，所以分量不宜太多。牛膝草除了可以用来食用和泡茶，还具有很好的药用价值。牛膝草具有抗风湿、抗菌、抗痉挛、收敛、镇咳、利心脏、祛肠胃胀气、利头部、促进伤口结痂、利消化、利尿、通经、化痰、退烧、升高血压、利神经、舒胸、预防疾病、促使病理现象消退、镇静、激励、利胃、促排汗、补身、驱虫、治创伤等功效，用于治疗着凉、咳嗽、喉咙痛、流行性感冒、支气管炎和气喘，还能驱蠕虫，帮助恢复胃口，消化脂肪。

牛膝草具有很高的价值，不管是食用还是泡茶喝，或者药用，价值都十分珍贵。牛膝草还可提炼精油，因为有非常好的香味，所以制作成香水十分受欢迎，比薰衣草的价格还贵。