猴面包树的资料

猴面包树又叫波巴布树、猢狲木或酸瓠树，是大型落叶乔木，主干短，分枝多，树冠巨大。树杈千奇百怪，酷似树根，树形壮观，果实巨大如足球，甘甜汁多，是猴子、猩猩、大象等动物最喜欢的食物。当它果实成熟时，猴子就成群结队而来，爬上树去摘果子吃，"猴面包树"的称呼由此而来。下面是猴面包树的详细资料。

猴面包树的基本资料

猴面包树的形态特征

叶集生于枝顶，小叶长5厘米，长圆状倒卵形，急尖，上面暗绿色发亮，无毛或背面被稀疏的星状柔毛，长9~16厘米，宽4~6厘米;叶柄长10-201厘米。在雨季，猴面包树在枝条上长出3~7片小叶组成的掌状复叶。

花生近枝顶叶腋，花梗长60~100厘米，密被柔毛;花萼高8~12厘米;花瓣外翻，宽倒卵形，白色，长12.5~15厘米，宽9~11厘米;雄蕊管白色，长约7厘米;花丝极多数，向外反折成绒轮状;子房密被黄色的贴生柔毛;花柱远远超出雄蕊管，粗壮;柱头分裂为7~10肢。果长椭圆形，下垂，长25~35厘米，粗10~16厘米。

猴面包树是喜温的热带树种，能忍受最高平均温度40℃及以上，猴面包树

猴面包树的生长环境

极端最低温度0℃，霜冻对该树的影响极大，自然分布区的年平均温度20~30℃，该树耐旱力极强，适生区的年平均降水量300~800mm，湿热气候条件下或降水量1000mm以上生长较差。常见海拔高度450~600m，但在埃塞俄比亚及其边缘分布区海拔为1000~1500m。

适合各种类型土壤，从粘质土，砂土到各种土壤，但以石质壤土和砖红壤为最常见，在酸碱性土壤、沙壤土以及排水良好的肥沃土壤上，能够很好的生长。对于干旱和火灾有极强的抵御力，如在旱季通常通过落叶降低水分的消耗，貌似橡皮的树皮火灾危害后即可再生。所以猴面包树不宜生长在有霜冻和具有热带雨林气候特征的湿热地区。

猴面包树原产非洲热带。除了非洲，地中海、大西洋和印度洋诸岛猴面包树植物形态特征

猴面包树的分布范围

猴面包树原产非洲热带。除了非洲，地中海、大西洋和印度洋诸岛，澳洲北部也都可以看到猴面包树。中国福建、广东、云南的热带地区少量栽培。猴面包树作为这个地球上古老而独特的树种之一，分布在非洲大陆、北美部分地区和马达加斯加岛，尽管猴面包树并不是马达加斯加所独有，但是全世界还只有马达加斯加岛还保存有成片的猴面包树林，最普遍最常见的一种名叫非洲猴面包树，它分布在非洲大陆较为干旱的地方，同时也分布在也门、阿曼和阿拉伯半岛。

猴面包树品种分类

猴面包树全世界有8个不同的品种，分布在整个非洲大陆的各个角落，包括马达加斯加岛。8种猴面包树全部都能在马达加斯加见到，这8种当中的7种还都是马达加斯加所独有的。

酒瓶树，是在澳大利亚地区发现的唯一一种猴面包树，它一般长得不高，大约在5到15米之间，但是它们却和同类一样有着水量丰富的巨粗树干(直径5米左右)，有时候树干还会连在一起。

非洲猴面包树，可以长到25米高，充满水分的树干直径可以达到12米。它们开出的巨大花朵是黄白色的而且会发出一种腐败的臭味。这种树通常是由果蝠或者狐蝠完成授粉。猴面包树的果实含有大量的微量元素、维他命与营养元素，因此通常也被称为"超级水果"。

格兰迪迪尔猴面包树，是以法国探险家阿尔佛雷德-格兰迪迪尔名字命名，是马达加斯加岛土生土长的六种猴面包树之一，它已经被世界自然保护联盟列为濒危物种。格兰迪迪尔猴面包树是马达加斯加岛上发现最大树种，它的树枝可以长到30米高。拥有着葡萄灰色光滑树皮的格兰迪迪尔猴面包树在马达加斯加岛西部靠近穆龙贝和摩伦达瓦地区的数量相对较多。这种极其上相的树种是艺术家和摄影师最偏爱的马达加斯加岛的标志性物种之一。

马达加斯加猴面包树，看起来和一般的猴面包树不一样，一般都生长在干旱的或者湿润的森林中而不是典型灌木草原上。它们的生长地或许不会那么干旱，但是这些5到20米高的树依然在树林中依靠他们粗壮的树干、光滑的树皮和暗红色的花脱颖而出。

皮埃尔猴面包树，因为农业发展而失去了大量的栖息地被世界自然保护联盟列为"濒危物种"，它也许是马达加斯加岛上最罕见的猴面包树了，已知的只有10棵而已，仅仅能在安齐拉纳纳北部的地区发现它们。皮埃尔猴面包树可以长到30米高，可以结出长达30厘米的果实。

芬尼猴面包树，仅仅生长于马达加斯加干旱落叶林中，是马达加斯加猴面包树家族中体型最小的一员，很少有芬尼猴面包树能够达到20米以上的高度，一般的芬尼猴面包树仅为4到5米高。瓶状的树干受益于树干上方繁茂的枝叶。其花的颜色有明黄色也有橘黄色。芬尼猴面包树是一种落叶植物，不是一种常绿树种，但是即使在树叶稀少的季节依然可以用阳光制造养分。这种树在其非常容易脱落的树皮下层后进化出了比较薄的光合细胞层，因此它们在看起来已经枯萎了的时候其实还保持着生命力。

苏亚雷斯猴面包树，拥有白色花朵，同样也生长在马达加斯加岛的北部地区。但是不像数量较多的芬尼猴面包树走运，苏亚雷斯猴面包树被世界自然保护联盟列为了"濒危物种"。这种大型的猴面包树可以长到25米高，宽度则可以长到2米左右。

博兹猴面包树，是马达加斯加岛上最常见的猴面包树种。成熟的博兹猴面包树有着光滑的玫瑰棕色树皮，有的可以长到40米高。博兹猴面包树的果实有着黑色的外皮和含油量高达11{bf}的种子。它的花朵有着黄色和红色的花瓣，而且可以散发出微甜的味道来吸引它主要的授粉者:果蝠和天蛾。博兹猴面包树特别的名字"ZA"是从马达加斯加语中的"树"的单词演化而来的。

猴面包树的主要价值

食用价值

非洲猴面包树的果实长约15至20厘米。钙含量比菠菜高50{bf}以上，含较高的抗氧化成分，维生素C含量是单个橙子的三倍。因此它有时也被称为超级水果。猴面包树的叶子可以吃，味道很好;而果实溶解在牛奶或水中，可作饮料。种子可榨食用油。 在果肉里包裹有很多种子，种子含油量高达15{bf}，榨出的油为淡黄色，是上等食用油。种子能炒食，还可与杂粮混合食用。

猴面包树的果实为长椭圆形，灰白色，长30~35厘米，纵切面约15-17厘米。果肉多汁，含有有机酸和胶质，吃起来略带酸味。既可生吃，又可制作清凉饮料和调味品。果实外壳可当瓢用，肉质能生吃，液汁当茶喝。在非洲历史上的几次大饥荒时期，这种"天然面包"拯救了成千上万饥民的性命。在热带草原旅行的人们干渴难耐时，只要找到波巴布树，就可以从树身上吸水得以解救。为此，人们叫它"生命树"。

药用价值

猴面包树，全身都是药。果实、叶子和树皮都能入药，可以消炎、退热、治疟疾。它的果实、叶子和树皮均可入药，具有养胃利胆、清热消肿、止血止泻和镇静安神的功效。科学家们从猴面包中分解出一种能抑制胃癌细胞形成和扩展的物质，并由此揭开了常吃猴面包的非洲人几乎不患胃癌的奥秘。其树叶和果实的浆液，至今还是当地常用的消炎药物。

经济价值

当地人还喜欢将其的花、叶捣碎涂抹于身体，具有纤体美肤奇效。Henacl的研究学者在发现其这种独有的特性之后开发出世界第一款纤体霜。树皮里还含有丰富的纤维素，可以造纸、织席和制绳以及乐器的弦，很早以前人们还用它来制作粗布。

猴面包树的木质又轻又软，完全没有木材利用价值。但有趣的是，当地居民常把树干的中间掏空，搬进去居住，形成一种非常别致的大自然"村舍"。也有的居民将掏空的树干作为畜栏或贮水室、储藏室。令人感到奇怪的是，在猴面包树洞里贮存食物，可以放置很长时间而不腐烂、变质。

旅游价值

马达加斯加岛观赏猴面包树最著名的景点是位于岛西部距离首高大的猴面包树都700多公里左右的穆隆达瓦地区，驱车先南下途经安齐拉贝再拐向西到芒里瓦褚镇，从该镇开始路况变得颠簸崎岖，雨季期间(每年的12月到3月上旬)，一般只有四驱越野车方能通行，交通巴士也有，但是剩下不到300公里的路还需要行车约10个小时，路况可见一斑了。

它曾为很多在热带草原上旅行的人们提供了救命之水，解救了因干渴而生命垂危的旅行者，因此又被称为"生命之树"。在沙漠旅行，如果口渴，不必动用"储备"，只需用小刀在随处可见的猴面包树的肚子上挖一个洞清泉便喷涌而出，这时就可以拿着缸子接水畅饮一番了。猴面包树与生命同在，只要有猴面包树，在沙漠里旅行就不必担心。

猴面包树的植物文化

猴面包树还是植物界的老寿星之一，即使在热带草原那种干旱的恶劣环境中，其寿命仍可达5000年左右。据有关资料记载，18世纪，法国著名的植物学家阿当松在非洲见到一些猴面包树，其中最老的一棵已活了5500年。由于当地民间传说猴面包树是"圣树"，因此受到人们的保护。

名字由来

在非洲有两种说法。一种说，这是黑非洲土著人的称谓，猴面包树意为"瓶状树";另一种说法认为这是从一个阿拉伯语词汇演变而来。那是很早以前，此种树的荚果被贩运到埃及，当地人不知为何物。但是，他们发现，荚果多籽，就以"布希波布"这个词名之，意为"多籽的水果"。"布希波布"后来演化成"包波布"。这种多籽的水果状似大面包，猴子和狒狒最爱吃。因此，这种树有一个最广为人知的名字，叫猴面包树。而这种树的学名则鲜为人知，直译为"指状阿当松"。

米歇尔·阿当松是法国著名的植物学家。1749年，他奉派到塞内加尔工作。在逗留的四年中，他搜集到大量植物标本，尤为详尽地描述了包波布树的情状。1759年，瑞典著名植物分类学家卡尔·林奈就以阿当松的名字将这种树命名。考虑到这种树的叶子呈伸展的手指状，故又加上一个形容词，称"指状阿当松"。

美丽传说

传说Thora神，将他花园中的一棵猴面包树连根拔起，丢出天堂门外猴面包树，来到了地球.掉落到地面之后，继续头朝下，神奇般优雅的生长着。猴面包树被非洲人视为神木般尊敬着，在它庞大的树荫下可乘凉，滋养的果实与叶片具有医疗功效。生命期虽短且脆弱，它的叶片却含有丰富的抗*基类黄酮成份。 猴面包树的长相非常奇特，它的枝叉千奇百怪，酷似树根，好像"根系"长在脑袋上的"倒栽树"。

对此还有一个古老的传说:当波巴布树在非洲"安家落户"时，它不听"上帝"的安排，却自己选择了热带草原，因而激怒了"上帝"，便把它连根拔了起来，从此波巴布树就倒立在地上，变成了一种奇特的"倒栽树"。直到今天，它仍稀疏地分布在非洲的热带草原上，成为那里的特有风景。