2022-03-26
干桂花怎么做?小编来支招
现在市场各种各样的东西琳琅满目,尤其是用于我们饮食方面的食物有很多,还有一些树木上结的果实等都可以让我们实用,大家应该都听说过桂花树吧,顾名思义,桂花树就是用来生长桂花的,我们大家想必都见过桂花,是圆球形的,特别是农村,因为种树的农民比较多,桂花就很常见了,那么干桂花怎么做呢,是有方法的,下面小编就来为大家介绍一下,让大家了解。
第一种方法:
1.桂花晒干后,可以泡茶渴,可以做月饼,可以做一些小糕点,正植桂花盛开的季节,不妨自制一些干桂花备用。今天几分钟就教大家干桂花的制作方法。
2.将新鲜桂花装入网筛中,然后不断的摇动网筛,使花梗和杂质漏下。
3.将除净杂质的桂花用清水冲洗,出去飞尘。将洗好的桂花沥干水分。烤盘上铺上油纸,将沥干的桂花均匀的铺在烤盘中。
4.将温度设置在40度,调至发面档,4、5个小时后烤干即可取出晾凉。晾凉的桂花装入袋子中放入冰箱保存,随吃随取。
第二种方法:
1.采摘新鲜桂花,建议爬梯到树上手摘,这样能够节省挑拣的时间,花的质量也很好
2.建议用镂空的容器剩装,让桂花透气而不至于被闷坏,摘下来的桂花先用筛子筛一遍,把杂质过一遍,放入清水,清洗干净。捞出来盛入到盘中平摊开,散去表面的水分。
3.烤箱预热240℃,一分钟。烤盘上放上吸油纸,240度烤至烤干水分,完全没有湿气.
烤的过程最好站在旁边盯着,以免一转身就烧糊了。中间取出翻面一次,关门,再烤一会儿,至干。晾凉保存。
第三种方法:
采摘新鲜的桂花适量,采摘的过程有点小痛苦,将桂花放入盐水浸泡10分钟,在通风阴凉处吹干水份,然后装入保鲜袋入冷藏,做甜品时可以随时取用不需要去买。
以上介绍的这三种方法就是干桂花的做法,相信现在大家心里已经清楚了,我们可以看出,制作干桂花也不是很难,方法很简单,建议大家可以记住其中的一种方法,因为桂花是我们生活中常见的一种东西,学会制作干桂花,然后我们可以用桂花来做菜吃,桂花是可以做成很多种饭菜的,感兴趣的朋友们可以查阅资料了解一下相关内容,希望今天的介绍对大家有帮助。