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深莲藕如何种植 莲藕的营养价值有哪些

植物百科2022-03-26 09:27:51

莲藕喜温暖。15℃以上种藕才可萌发,生长旺盛期要求温度20-30℃,水温21-25℃。结藕初期要求温度亦较高,以利于藕身的膨大,后期则要求昼夜温差较大,白天25℃左右,夜晚15℃左右,以利养分的积累和藕身的充实。休眠期要求保持5℃以上,低于5℃,藕易受冻。

深莲藕如何种植 莲藕的营养价值有哪些

深莲藕如何种植?

1、选择合适的藕田

莲藕喜欢偏酸性或中性的土壤,土质要富含有机质和粘性,碱性土质的藕田,莲藕是没发生长的。另莲藕的生长不可缺少氮、磷、钾。三种化肥的含量根据品种不同而不同。子莲类型的莲藕,需氮、磷含量较多;藕莲类型的莲藕,则需要氮、钾较多。因此,藕田的培土要根据莲藕的品种来进行。

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2、选择大小深浅的藕池

莲藕在生长时对藕池大小深浅也是有要求的;藕池过大,在栽种、管理和病虫防护时不方便;藕池太小,不利于莲藕的衍生和成长;藕池过深,莲藕成熟后不便于挖掘;藕池太浅,冬季不利于续水保温。因此,藕池太大或太小,过深或过浅都不利于莲藕的生长。

3、合理施肥

莲藕喜欢肥沃的酸性或中性的土壤,因此,在莲藕的成长过程中,要合理的追加肥料。在莲藕的生育期,要除去杂草,追加2~3次人类尿肥;莲藕叶子长出5片时,每亩藕田施一千千克左右的尿肥;待终止叶结束开始结藕时,开始追加第三次肥,这次除了加入更多的人类尿肥外,还适当的追加饼肥。

施肥也是有技巧的,应选在晴朗无风的上午或傍晚,施肥前先放掉藕田的水,施肥结束后,再灌水至原来的水位。深水的藕池追肥不能直接用液化肥,要使用固体肥料,将其埋入泥中。追施化肥时,将化肥与河泥混合搅拌均匀,做成肥泥团,再施入藕池,效果会更好。

深莲藕如何种植 莲藕的营养价值有哪些

莲藕的营养价值有哪些?

每一百克莲藕中含有17大卡热量、2.9克蛋白质、1.5克碳水化合物、1.2克膳食纤维、0.5克脂肪、179毫克钾、61.2毫克钠、52毫克维生素c、30毫克钙、26毫克磷、9毫克镁、1毫克铁、0.69毫克锌、0.59毫克维生素e、0.3毫克烟酸、0.25毫克锰、0.11毫克核黄素、0.06毫克铜、0.01毫克硫胺素、9550微克胡萝卜素、1592微克维生素a和0.7微克硒。


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