桑果图片及品种

桑果大家一定都吃过或者在水果摊上见过吧。桑果也就是我们常说的桑葚，桑树结的果实。成熟时呈紫红色。味道酸甜可口，以前只有在野外自己去桑树上采摘着拿回家洗净之后吃，由于人们生活水平的提高，以及人桑果酸甜的口感的喜爱，现在市面上也有很多采摘好封装好的新鲜桑果出售，价格相比于其他水果也不便宜。那么桑果主要有哪些品种呢，小编接下来就带着大家一起了解一下。

桑果简介

桑果又叫桑葚，桑实，桑葚子等，是桑科桑属多年生木本植物桑树的果实。简单点说来，就是桑树结的果实。桑果一般呈椭圆形，颗粒一般比较小，长1到3厘米，表面不平滑。还没有成熟的时候是绿色，成熟以后呈紫色或是紫红色。一般多生长于丘陵，山坡，田野等地方。桑果里面含有很多对身体有益的成分，像芦丁，花青素等。食用以后可以起到防癌，抗衰老，抗溃疡，抗病毒等作用。

桑果主要品种简介

1.红果1号：树形直立紧凑，述职大都比较粗长，叶片较大。果长2.5厘米，果径1.3厘米，圆筒形，单果重2.5g左右，成熟时呈紫黑色，果汁比较多，味道酸酸甜甜的。一般五月中上旬就开始成熟了。

2.红果2号：树型直立，枝条一般比较细长，叶片也比较大。果长3.0-3.5厘米，果径1.2-1.3厘米，长筒形，单果重3g左右，成熟时也是呈现紫黑色，果味酸甜可口，果汁鲜艳。而且这种桑树抗病性较好，适应性比较强，可以果实和果叶兼用以及加工用品种。

3.大十三倍体品种：适合在南方种植。树形开展，枝条细直，叶子比较大。单果重3.0-5.0g，果实成熟时呈紫黑色，无籽，果汁丰富，果实味道清爽酸甜。

很多人都很喜欢食用桑果，不仅因为它的味道酸甜可口，还因为它的营养成分十分丰富，含有多种氨基酸，维生素及有机酸等，矿物质的含量也比其他水果高出很多。现代医学也已经证明桑果具有增强免疫，促进造血红细胞生长，有效防止人体动脉和骨骼关节硬化，还能促进人体新陈代谢。虽然桑果味道酸美，但是桑果的品性微寒，所以女性来例假时要尽量少吃或不吃，以防寒气过大。