豌豆的功效与作用盘点

豌豆有着绿绿的外表，是一种属于豆科的植物，人们经常将其用作烹饪菜肴的原材料。豌豆的类型有两种，一种是被软荚包被的豌豆，另一种是被硬荚包被的豌豆，两种豌豆虽然都呈绿色，但是吃起来口感不太相似，软硬程度也不太一样。吃过了那么多的豌豆，您可能还不了解豌豆有哪些功效与作用，接下来就看看小编的介绍，看其有哪些功效与作用吧。

豌豆的功效与作用：

治疗糖尿病

虽然在挑选蔬菜时人们更偏向于选择其他种类的蔬菜而忽视了豌豆，但是豌豆给人们带来的医疗作用是不能忽视的。在我国，因为医学上的宣传不到位，人们并不了解豌豆有很好的治疗糖尿病的功效，在豌豆中含有某种成分，能够降低血糖，进而对糖尿病患者带来好处。

美容养颜

自古以来，人们就发现豌豆有着强大的美容作用，常吃豌豆可以令脸部更有光泽，还能够祛除脸上的一些黑斑。豌豆具有美容养颜的功效是因为在其内含有大量维生素B，这是一种可以滋润肌肤的维生素。豌豆不仅仅在食用时具有美容养颜的功效，将其研磨碎后敷在脸上，也能除去脸部的油脂，让脸部肌肤更有弹性更加光滑。

保护心血管、降低血压

豌豆的钾元素含量很高但是钠元素含量很低，钾元素可以有效地保护心血管的健康，钠元素的低摄入也能让血液更好的流动。对于高血压患者、糖尿病患者来说，豌豆是一种很好的降压降血糖的养生食品，经常服用即可达到很好的功效。

抗毒杀菌

人们常常会受到病菌的侵害，这时候如果服用药物还会带来副作用。在豌豆的体内含有独特的抗病毒物质，这种物质可以抑制病菌以及细菌的生长，因此经常食用豌豆可以远离病菌，远离疾病，对身体来说是十分有益处的。

豌豆还含有丰富的纤维素，常食用可以使肠胃保持通畅，没有便秘的烦恼。在夏天，食用豌豆还能够清凉解暑，除去身体内部积压的热气。在肠胃不适的时候，吃一些豌豆羹，还能够止吐止泻，缓解肠胃不适。作为一种高纤维素食品，豌豆所含的热量也并不高，在食用豌豆后还很容易产生饱腹感，因此想要减肥的人可以将豌豆作为主食，这样既能减肥又不容易产生饥饿感。