杨桃怎么吃？杨桃的吃法有哪些？

杨桃怎么吃？杨桃不仅影响丰富，味道可口，还有解酒毒，生津止渴、清热利咽等功效，所以备受大家喜爱。购买到杨桃之后，很多人很好奇杨桃怎么吃，杨桃的吃法有哪些，杨桃怎么吃最好吃。下面来为大家分享杨桃的吃法及食谱，一起来学习一下吧。
杨桃怎么吃？杨桃的吃法有哪些？
1、洗净后直接吃。
杨桃的口感非常好，人们常常将杨桃洗净后，削掉较薄的棱角边即可。然后将杨桃切成五角星片状方便食用。
2、做沙拉。

杨桃切成片状时形状非常好看，因此用其来做沙拉，不仅能增加口感，还能增加美观。杨桃苹果沙拉有润肠、减肥瘦身的作用，做法相当简单，只需要将苹果去皮切成块状，将杨桃洗净后切成片状，放入沙拉酱搅拌即可。杨桃还能与其他的多种水果一起搭配。

3、蛋奶炖杨桃。
准备一个杨桃，去除硬边并洗净切成小块，准备2个鸡蛋，牛奶250ml，适量糖。先将杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，放至冷却。然后滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白，最后加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固即可。
4、山楂杨桃果冻
山楂罐头和杨桃，先将鱼胶粉里加入少量冷水，浸泡20分钟，之后隔水融化。待凉后，倒入山楂罐头原汁，搅拌均匀。杨桃切片排摆放模具中。将山楂摆放在已排好杨桃的磨具中。把调好的山楂汁倒入模具,汁水要没过山楂. 放入冰箱冷藏至凝固.凝固后,倒扣脱模
5、五星杨桃炖牛腱的做法

牛腱肉洗净；杨桃洗净；蒂荠去皮，也洗净备用。锅里烧一锅水，把牛腱肉放到水里，煮开后再继续焯煮5分钟，加入料酒去腥。5分钟后，把牛腱肉捞起，放入冷水中浸泡，让牛腱肉中的血水流出，再换一盘水继续浸泡，直到血水流完为止。取一个汤锅，把浸泡完血水的牛腱放入锅内，加1000ML清水，加入姜片，开大火煮开后，调小火煮30分钟。杨桃去刀去掉凸起那部分的边沿。再把杨桃切成五角星的模样。牛腱煮了30分钟后，把杨桃和蒂荠放到锅里，调入盐，再炖煮20分钟即可。

杨桃的功效作用
1、补充营养。阳桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等，是人体生命活动的重要物质，常食之，可补充机体营养，增强机体的抗病能力。
2、利小便，解酒毒，生津止渴。阳桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分而止渴，并使体内部热或酒毒随小便排出体外。
3、和中消食。阳桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化而达和中消食之效。
4、清热利咽。阳桃果实中含有大量的挥发性成份。

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