紫叶李与红叶李的区别 紫叶李果实能吃吗

植物界外形相似的植物不在少数，让很多人容易混淆，就比如紫叶李和红叶李。接下来小柒就简单介绍下紫叶李与红叶李的区别和紫叶李果实能吃吗。

一、紫叶李与红叶李的区别

紫叶李和红叶李最大的区别就是其叶子颜色一个是紫色的，一个是红色的。其主要原因是紫叶是用山桃砧木上嫁接长成的李树，因此其树叶颜色呈紫黑色;红叶李是用山杏砧木上嫁接长成的李树，因此其树叶颜色为红色。

另外紫叶李叶子较大，叶片较厚，整株形状较大，分支较少，枝条耸立;而红叶李叶形较小，叶片比较薄且树冠比紫叶李分开，树形好看。

在地域上来说红叶李主要种植在北方，而紫叶李主要在长江流域较多种植。切开两种植物的茎，紫叶李韧皮部为白色而红叶李的是红色的。除此之外，两种植物区别不大。

二、紫叶李果实能吃吗

紫叶李果实是能够食用的，而且营养也是非常丰富的。特别是野生的紫叶李营养更加的丰富，但是在紫叶李没有成熟的时候是不能食用的，不然会造成身体不适应。一次食用的量也不要过多，不然会引起脾胃算是、虚热脑胀的症状出现。它不能和雀肉、鸭肉、鸭蛋、鸡蛋一起食用，不然损坏身体的五脏，也不能和鹿肉、麋肉一起食用，不然也会造成身体不适应的情况出现。

紫叶李中含有丰富的糖分、微量蛋白质、胡萝卜素、烟酸、钙、铁、磷、天门冬素、谷酰胺、苏氨酸、丙氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丝氨酸、维生素c、维生素b1、维生素b2、脂肪、等等物质在里面。它具有补中益气、润肠通便、止渴、养阴生津等等功效。特别是针对于心悸气短、闭经、便秘、瘀血肿痛、面黄肌瘦等等症状的患者是适合食用的。

紫叶李果实

以上就是紫叶李与红叶李区别和紫叶李果实能吃吗介绍，希望大家看完能区分清楚紫叶李和红叶李，在食用紫叶李果实时也要注意一些。

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