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蘑菇对生长环境有什么要求 蘑菇养殖技巧

植物百科2022-03-24 18:57:53

许多人不能清楚地分辨出许多食用菌,所以他们都叫它们蘑菇。实际上,蘑菇是指生产中的一种蘑菇,即双孢蘑菇,又称白蘑菇。蘑菇在世界上栽培广泛,种植面积大。它是许多地区农民经济的主要来源。蘑菇的栽培对环境有自己的要求。种植蘑菇需要创造什么样的环境条件?

温度

蘑菇生长的不同阶段需要不同的温度。一般来说,早期菌丝生长的最适温度为18~20度左右,而后期子实体生长的温度则需要调整到12~16℃。一般来说,生长的菌丝体喜欢温暖的环境,子实体喜欢凉爽的环境。如果温度太高,菌丝会变老,子实体很容易打开伞,低于4℃就不会生长。

营养

蘑菇的生长需要大量的营养,但真菌不像某些植物那样有绿叶。光合作用能产生营养物质,所以只能靠施肥转化为蘑菇的营养物质。蘑菇栽培一般需要配备培养基,培养基一般由畜禽粪便、棉籽壳和锯末组成。培养基的pH值一般在6.8~7.5之间。今后还可以适量施用化肥和一些腐熟有机肥。

水分含量

蘑菇的生长需要水分,与其它植物一样,也需要大量的水分,而且在子实体的生长阶段需要大量的水分,因为子实体大部分是由水分组成的。水分不足会影响子实体的生长。一般情况下,介质含水量约为60%,空气湿度约为70%。环境干燥,蘑菇失水,湿度过高,空气不流通。

照明

食用菌不进行光合作用,但有些食用菌需要接受一些光照,这对生长有利,但蘑菇不需要光照,也可以在黑暗的环境中生长。在生长方面,应在遮光下培养,不要受强光影响,这样不利于生长。

空气

蘑菇生长要注意空气。一般种植在茅草屋里,也是一个封闭的环境。如果不开门通风,室内空气很难流通,所以一般要定期通风。它需要足够的氧气才能生长。一般来说,它吸收氧气并释放二氧化碳。它必须有规律地释放二氧化碳,并改变空气中的氧气。

蘑菇的生长发育需要黑暗的环境、无光、适宜的水分、温暖的菌丝体和凉爽的子实体。由于需要氧气,应经常进行通风。培养物必须营养丰富。


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