荒山坡种植芭蕉芋绿山又富民，每亩收入3000元！

克日，笔者离开南川区南平镇水丰村，远远就瞥见一片片山坡上，满山遍野都是又高又绿的芭蕉树，有的正开着红花，放眼望去，真是“万绿丛中一点红”。

但是，谁能想到，一年前，这里倒是一片杂草丛生的荒山坡。山照样那片山，山上草木酿成了生气勃勃的芭蕉芋，让村民看到期望。

采空区难种庄稼

“如今种上绿芭蕉，我们看着内心就快乐。”水丰村二组组长杨永伦一边除草一边对笔者说，之前，这里是一片荒坡，杂草高的长到两米多，矮的也有1人高。由于这里是采空区，蓄不起水，田土很少有人种，种庄稼简直充公成。

看着这日渐荒凉的地盘，杨永伦很是肉痛，不断想引进开展家当，动员村民增收。一个偶尔的时机，重庆金锍禹汇实业有限公司负责人胡怀通到南平镇调查，杨永伦便请他到水丰村看看。

“这里是采空区，能够其余难种好，却恰好合适芭蕉芋发育。”说到为啥选中采空区搞栽种项目时，胡怀通引见说，芭蕉芋耐贫瘠、耐隐蔽、不择地盘，但怕涝，“你们看，是否是挺合适水丰村的？”

他说，并且，这里离万盛城区近，交通也轻易。因而，客岁该公司在水丰村流转800亩地盘，个中，闲置地占80%左右。公司用挖掘机拓荒除草近半年，往年4月份将芭蕉芋种了下去，如今长势不错，高的长到两米多。

胡怀通说，该公司已在涪陵、丰都栽种上万亩芭蕉芋，均匀每亩消费鲜芋5000千克。每公斤按0.6元较量争论，每亩支出3000元，扣除种子、化肥等生产成本，每亩纯收入1500元，往年估计有120万余元支出。

延长芭蕉芋产业链

提到芭蕉芋，很多人能够感觉生疏，实在它和呈现在乡村花圃、小区绿化带、开着红花或黄花的芭蕉很像。“小区着花的芭蕉是欣赏种类，只着花不后果。水丰村种的芭蕉芋则不着花，着花影响芋的质量和产量，因此我们很早就把花摘掉了。”胡怀通说。

他引见说，芭蕉芋别名蕉藕、旱藕、藕芋等，原为南美洲的野生作物，能够在山地和低洼地栽种，野生种植为一年生，被应用的局部是其块茎，在块茎中积聚的淀粉可作为人类和生物的主食。“芭蕉芋的淀粉率可达20%至25%，且颗粒大，用它制成的粉丝具备淡黄通明、无点状杂质、易熟耐烂、久煮不糊等特性。”他说。

并且，芭蕉芋满身是宝，它的枝、叶、秆都有较丰厚的营养价值，是牛、猪、羊等大牲畜的好饲料；花也可食用，具备清热、解毒的感化；也能够留一部分芭蕉芋的花，艳丽而大朵的花开放工夫长，会合成片后，花开一片红或黄，合适开展旅行体验、生态休闲等村庄旅游。

据理解，金锍禹汇公司往年在水丰村栽种乐成后，来岁将扩展范围，配套建立一条淀粉加工生产线，建一个大型养牛场及有机肥加工生产线，并预备在芭蕉芋下套种红薯、土豆、玉米等，构成“栽种+深加工+有机肥消费+养殖”的轮回农业产业链，提拔产物附加值。

村民有了绿色增收家当

治理基地、锄草、施肥……克日笔者采访时碰着水丰村二组贫困户刘立海正在地里繁忙。当天前来干活的工人有10多名，都是本地村民。

“我们在这里打工天天70元，收费吃一顿早饭，天热时公司还送藿香邪气液等降暑药，我们如今是天天定时上下班的‘工薪族’哟。”提及在这里打工，刘立海快乐得合不拢嘴。他如今是基地的流动工人，每个月下班20多天，可挣1500元左右，一年可挣近万元。

和刘立海一样，如今基地优先处理13户贫困户和4名残疾人失业，触及地盘流转农户280户。今朝，已领取流转费20多万元、务工费30多万元。

来岁，该公司预备接纳“公司+合作社+农户”的产业化门路，开展农户栽种，并与农户签署购条约，为他们供应技术支持。“假如来岁范围扩展到1万亩，加上两条淀粉加工生产线及养殖基地的建成，可供应300个以上的失业岗亭。”胡怀通说，芭蕉芋是绿色植物，还有利于改良采煤沉陷区生态环境保护，具备经济、生态、环保等多重效益，绿山又富民。

信息起原：重庆日报乡村版