胡桃仁的功效与作用有哪些

这个季节是胡桃成熟的季节，也是吃胡桃最好的季节。很多人都知道胡桃具有健脑的作用，所以很多家长都会买一些给家里上学的孩子吃。但是除了健脑之外，胡桃就没有别的什么作用了吗?那胡桃到底有什么功效与作用呢?今天，小编就为大家整理了详细地胡桃仁的功效与作用，希望大家在看了之后对胡桃有一个整体全面的认知，从而确认自己是否适合吃胡桃仁。

胡桃仁的功效

补肾固精，温肺定喘，润肠，治肾虚喘嗽，腰痛脚弱，阳痿，遗精，小便频数，石淋，大便燥结。

胡桃仁的作用

一、强筋壮骨。

用于肾阳虚衰的腰痛酸楚，足膝痿弱等，可与补骨脂，益智仁，五味子等配伍，如(青娥丸：杜仲，补骨脂，胡桃肉，大蒜，青盐)。

二、补益肺肾。

用于肺肾虚寒喘咳，或肺虚久咳气喘，能温补肺肾与敛肺纳气平喘，可与补骨脂研末，蜜调如饴服。如(人参胡桃汤)。

三、有镇咳作用。

胡桃仁含脂肪油40-50%，其中主要为亚油酸、甘油酯;另含蛋白质 15%、碳水化合物 10%、核黄素、胡萝卜素、维生素 E、微量的钙、磷、铁等。有镇咳作用。

四、抑制胆固醇。

给犬喂食含胡桃油的混合饮食，可使其体重增长很快，并能使血清白蛋白加，而血胆固醇水平之升高辛则较慢，它可能影响胆固醇的体内合成及其氧化、排泄。

五、润肠。

胡桃肉富含油脂(约 40%-50%)，食之能润滑大肠而通利大便，且有滋补作用，故对年老体虚、病後津亏之大便秘结，用之尤宜。食疗中根据需要食用，补肾固精多连内皮熟用，润肠通便则以去内皮生用为好。

看了以上关于胡桃仁的功能与作用，大家是不是非常的吃惊呢?尤其是对于胡桃抑制胆固醇的作用吧。为什么呢?因为我们对于胡桃的第一认知是，胡桃仁有点油，也就是说它们含有非常丰富的脂肪，但是经试验证明，胡桃仁确实具有抑制胆固醇的功效。胆固醇高的朋友，可以放心食用胡桃仁啦!胡桃仁是一种非常好的食物，希望喜欢吃的和不喜欢吃的都能够适量食用。