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14种可以吃的野花野果

植物百科2022-03-24 10:43:03

14种可以吃的野花野果

平日外出游玩,总喜欢找些野花野果来食,那味道和感觉,比在超市里选购的水灵灵的水果,简直不要赞太多!因为是在野外生长,所以沾染着自然的气息,吃在口里,仿佛自己也是仙女一般啊。今天花花就给大家介绍一下,不用去超市就能吃到的那些野花野果!

1、构树果

小时候家门前就长了两棵构树,夏天的时候摘下洗干净就能吃,有点甜,具体的味道,花花都忘记了/(ㄒoㄒ)/~~,远离大自然太久了......有吃过的宝宝们可以在文章末尾给我们评论,说一下你的感受吆~

红色的小果实,像个小红灯笼一样,水晶晶的,看着就想一口吃掉。不过,宝宝们在吃的时候一定清洗干净哦,因为这个小果实不但人类爱吃,那些昆昆虫虫们也爱吃~

此外,构树果与根共入药,具有补肾、利尿、强筋骨的功能哦~

2、紫叶李果实

读书那会,学校里种了超多的紫叶李,果实成熟的时候,你会看到三三两两的吃货们围着紫叶李,跳跃,旋转,我闭着眼,尘嚣看不见...唯有眼前的紫叶李。味道略酸,大的比小的好吃n(*≧▽≦*)n,现在正是紫叶李成熟的时候,想尝试的吃货们赶紧出动吧!

喜欢尝试的宝宝们还可以多采摘一些,用来制作果酱哦~

3、木槿花

木槿花吃法就多了,有时你去菜市场,还会发现有售卖的,都不用自己亲手采摘了~下面看看木槿花都有哪些诱人的吃法吧:

椒盐木槿花

将采摘洗净的木槿花放入面糊中和匀

放入油锅中炸好便可

鸡蛋油炸木槿花

将鸡蛋和面粉打成糊状

把洗干净的木槿四周裹满鸡蛋面糊

将做好的木槿放入油锅中,等两面变成焦黄时便可

木槿花鸡蛋饼

将木槿、鸡蛋、面粉和在一起摊成面饼

直接放在平底锅烙熟,味道极佳~

4、龙葵

满满的都是小时候的回忆啊,酸酸甜甜就是我。小时候物质贫乏,没有钱买零食,每次去野外,看到发黑了的龙葵就两眼放光啊,童年里最美最甜的记忆~

不过,大家要注意,青色的龙葵是不能吃的,谁吃谁知道,那涩涩的味道,简直了。

5、杠板归

花花小时候,都称它为野葡萄,果实一小串,就像葡萄一样。记忆中,种子特别大,除了种皮就是种子呢,只能咂摸一下味,不过,还是吸引了众多爱吃的小伙伴。

杠板归是爬藤植物,枝条上有很多小刺,摘果实的时候一定要注意安全,以前没少被它划破过。此外,杠板归还有清热解毒,利水消肿的功效哦。

6、海棠果

海棠的果,果实有些酸涩,多用在园林绿化中。因为养护管理经常会打药,所以要尝试的小伙伴可一定要确保安全啊。

成熟之后,红彤彤的像不像个小苹果?

7、莲蓬

“乘月采芙蓉,夜夜得莲子”,炎炎夏日,来一颗莲子,真是静心养神呐~

据本草纲目记载,莲子有治交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿等功能。可有补脾止泻,清心养神益肾的作用,并常用于治疗心悸失眠,止流鼻血等症状。

8、癞葡萄

小时候,爷爷邻居家长了一棵癞葡萄,通过两家的院墙,爬到了爷爷家里,然后花花去爷爷家的频率就明显增多了。

成熟的癞葡萄甜甜的,要是没成熟就被你吃了,那味道,绝对不怎么样~。据《滇南草木》记载,赖葡萄还具有清暑、益气、止咳的作用,这个夏天你还不来一个尝尝~

8、覆盆子

覆盆子含有丰富的维生素A,维生素C,被称为“黄金水果”,味道酸甜可口,红色的是已经成熟的,可以放心吃,绿色的黄色都是还未成熟的。

覆盆子是蔷薇科的一员,大家知道蔷薇科家族成员很多都缺乏安全感,喜欢长着保护刺,覆盆子也没例外,采摘的时候要小心点别被刮破。

9、桑葚

现在采摘桑葚的画面还记忆犹新啊,小时候经常骑车五里去人家的桑葚园摘桑葚,野生的也有,味道稍差一些,成熟了的桑葚,黑不溜秋的,特别甜。

成熟了的桑葚呈紫红色,红色的及绿色的都是还未成熟的,味道酸涩。此外,桑葚果还具有利尿、保健、消暑的作用

10、毛桃

之所以被称为“毛桃”,是因为浑身都长满了毛茸茸的小毛啊,吃之前,一定要清洗干净了,采摘的时候也要注意,不要让桃毛接触身体皮肤,否则很容易瘙痒。

毛桃出现红晕的时候便可以采摘了,因为再过几天你就看不到了~,毛桃多生长在丘陵、山地,周末爬山,大家不妨多留意一下,说不定还能找到免费的午餐~

11、榆钱

榆钱的吃法就多样了,洗干净拌白糖,鲜嫩脆甜,熬个粥,煲个汤,做个窝窝头,真是不可多得的美食啊。

榆钱做的窝窝头

榆钱小米粥

榆钱菜

医书称,榆钱有补肺、止渴、敛心肺之神效,还可助消化,食用榆钱能增强胃肠功能,是食欲不振、失眠者的天然保健食品。

12、拐枣

曾经有人发了拐枣的照片,问花花是不是某种收藏品/(ㄒoㄒ)/~~,收藏品算不上,只能算是食用品n(*≧▽≦*)n。

味道酸甜,即可生食,也可酿酒。

13、蛇莓

话说,味道一般,有甜味,不过这也不影响人们对它的喜爱~(免费的我们就不计较那么多了n(*≧▽≦*)n)。

14、一串红

来宝宝们,说说一串红你们都是怎么吃的——

还有哪些是花花没有提到的

吃货宝宝们评论给我们吆~

转载自:养花大全


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