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西洋菜种植技术详细介绍

养殖方法2022-03-23 18:08:40

导语:现在我们的生活水平提高了,对饮食的要求也是越来越养生。在我们的养生之路上必然少不了多吃蔬菜少吃肉。而今天小编为大家介绍的西洋菜也是对我们身体有好处的蔬菜之一。西洋菜又称豆瓣菜,是十字花科蔬菜,是一种富有很多营养的蔬菜。那么,这么好的蔬菜是怎样种植的呢?下面就让小编来告诉大家西洋菜的种植技术吧,伙伴们快来学习一下吧。

西洋菜种植技术详细介绍

(1)选地

西洋菜喜冷凉,不耐热,适于水生。夏季反季节栽培,低海拔地方也可种植,但一定要选择有地下冷凉流动水的地方,且水温(大田水温)最高不超过XT,或者选择阴凉、较高海拔(500米以上)的地方,附近要有清凉水源。高海拔地方交通条件要方便,便于运输。种植的土壤应为透气性良好的沙壤土。

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(2)移植时间及田间管理

夏季反季节栽培,一般在5月上旬开始移苗扦插,要选择老苗、粗壮的苗移植。植地施人有机肥,用腐熟的农家肥均匀撒人田中,结合整地。要整细耙平,水深以略超过泥面为宜,每隔3.3米左右留工作行,并在田块周围开深沟,便于排灌水。栽植行距10-13厘米,株距7厘米左右。

定植时将嫩茎放在田面,使其基部数节粘着泥土,便可发根生长。平时,田里一定要保持有冷凉流动水,水的流动速度随水温而定,温度高,流动速度要快,若大田水温不高,可用较慢速度。为使西洋菜生长良好,水温应控制在18—22℃范围内。如:温度太高,则生长不良,西洋菜叶子会变黄。选择阴天或下午施放速效性肥料,将周围入水口堵住,也不放水,或留少量流动水,每亩撒施复合肥约5千克。

等西洋菜吸肥后才放流动水。西洋菜在夏季种植最怕白撞雨,如条件允许,可采用遮阳网覆盖,覆盖高度约1米。对于防止暴雨冲击有很大作用,也可提高西洋菜的质量和产量。

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(3)病虫害防治

①褐斑病:主要危害叶片。病斑呈圆形或椭圆形,褐色,具明显或不明显轮纹。发生严重时致叶片干枯。高温多湿的天气或氮肥过多时发病多。

防治方法:

A.施肥以复合肥为主。

B.用40%多·硫悬浮剂500倍液、50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液或60%防霉宝超微粉600倍液喷洒。

②小菜蛾、菜青虫:防治方法参见萝卜病虫害的防治方法。

(4)采收

西洋菜采收应选择傍晚或阴天早晨进行,避免阳光照射。采收标准应根据内销或出口要求而定。用竹箩筐分层叠放,中间留空放冰碎,上面再放冰碎。争取在傍晚运输及早销售。有条件的可用冷藏车运输,除用冰碎外,冷藏柜温度.应调在0-5~C。每次采收后,要进行施肥,以促其再生长。一般在6月中旬开始大量采收,至10月下旬结束。亩产2 500-3 500千克,采收时间长的,高产可达5000千克。

西洋菜种植技术详细介绍

以上就是小编为大家介绍的西洋菜的种植技术。西洋菜,一种清香爽口,营养丰富的蔬菜。学会它的种植技术真的是不错的。尽管如果你想吃,现在市场上到处都有这种蔬菜,但是我们大家都知道,市场上的蔬菜能和我们自己亲手种的相比吗?市场上面的蔬菜由于要求快点熟都会打一些催熟剂什么的,而我们自己种的无毒肯定是有保证的。因此,小编觉得学会西洋菜的种植技术是很有必要的。


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