螃蟹脚怎么用？多种用法介绍

螃蟹脚并不是我们所知的螃蟹的脚，实际上螃蟹脚是一种颇具药用价值的中草药，是可以全草入药的，又叫枫香槲寄生。螃蟹脚是一种寄生植物，叶子类似于螃蟹模样，采摘不易，价格较贵，但是在祛风湿、治关节疼痛、腰肌劳损方面的功效不错。那么，螃蟹脚怎么用呢?在本文中，土巴兔小编介绍了药材螃蟹脚的一些功效及使用方法，以供了解。

螃蟹脚介绍

螃蟹脚，又名：枫香槲寄生，扁枝槲寄生，全株入药，螃蟹脚是一种茶树寄生植物，因其枝条为节状带毫，故被当地人称为“螃蟹脚”，螃蟹脚通常在上百年的古茶树中才能找到。螃蟹脚分布于*、福建、云南等地的海拔200-750米(西南地区1100-2500米)山地阔叶林中或常绿阔叶林中，寄生于枫香、油桐、柿树或壳斗科等多种植物上。螃蟹脚性味是苦、凉，功效有清热利尿、祛风除湿的作用，主治风湿性关节疼痛、腰肌劳损、宿食内停、小便赤热，民间以寄生于枫香树上的为佳;云南思茅民间则以本种用于治急性膀胱炎。

螃蟹脚怎么用?介绍一

新鲜的螃蟹脚是绿色的，一般在夏季采收，晒干，而晒干后的螃蟹脚是棕黄色的。据《中华本草》上记载，螃蟹脚的用法一般是煎汤内服，而煎汤的用量一般是15-30g，大剂量可用至60g。具体来讲，螃蟹脚的使用一般有三种，第一种是单独饮用：取螃蟹脚1—2克，放入小壶或薄瓷盖碗中，用开水冲泡。像冲泡普洱茶一样先进行“洗茶”，第二道才开始饮用，随着冲泡次数的增多延长冲泡时间，可冲泡20道以上，待冲泡至无味。

螃蟹脚怎么用?介绍二

螃蟹脚使用的第二种方法是，与普洱茶一起饮用：取二至三小枝螃蟹脚放入茶中，同茶一起冲泡饮用，别有一番风味!千万不要放多了，否则会夺普洱茶的本味的。螃蟹脚的第三种使用方法，是褒鸡汤：取1000克左右的净嫩鸡一只，放入1至2克左右的螃蟹脚，一起炖至肉烂，吃肉、喝汤，具有很好的食疗效果。

由此可见，我们对于螃蟹脚、螃蟹脚的功效及使用方法都有所了解了。这样，螃蟹脚的使用一般是冲泡或煎汤内服，可以单独冲泡，与普洱茶一起冲泡，或者是煎鸡汤时使用。也就是螃蟹脚多用于食疗时。对于螃蟹脚这种中药材大家有所了解了，有兴趣的可以尝试一下。不过，土巴兔小编表示，大家还要学会在购买螃蟹脚时鉴定其是否是真品，还是品质的方法。