2023-10-09
桂圆不能和什么一起吃?和什么相克?
桂圆是我们日常生活中经常吃的一种水果,鲜桂圆的果肉是乳白色、半透明的,制成桂圆干后果肉变成暗褐色且质地变得柔韧,可以食用也可以作药用,有三十多个品种,广泛种植在我国的福建、*、广东、广西、四川、贵州、云南等地。因为桂圆的果核圆黑光泽,种脐凸起呈现白色,看上去十分像传说中的龙的眼睛,所以古时候叫做龙目,现在也叫龙眼、圆眼、福圆益智等等。那么桂圆不能和什么一起吃?和什么相克?
一、桂圆的功效与作用
桂圆的性温,味道甘甜,属于无患子棵龙眼属,李时珍在《本草纲目》中说:"食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良"。根据现代科学研究,桂圆中的葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B、蛋白质以及多种矿物质都是人体所需要的很好的营养。桂圆含有多种营养物质且容易被人体吸收,经常食用可以有安神健脑、缓解失眠和健忘的功效。而它所具有的温补的作用,也很适合病人的调养和恢复,可以辅助治疗体质虚弱的的问题,也适合妇女产后的身体调理。同时,有研究发现桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%。古人十分推崇桂圆的药用价值,早在汉代就已经作为药用,认为它有滋补强体、补心安神、养血壮阳、益脾开胃、润肤美容等等的多重功效。
二、桂圆不能和什么一起吃?
1、桂圆不能和香蕉、大萝卜、绿豆荷叶这些寒性、降气的食品一起吃,同吃会产生相互冲突的作用,可能会导致头晕等不良反应。
2、桂圆不能与一些热性的食物一起吃,因为桂圆本身就是温热性的水果,吃多了容易出现上火的状况。比如一些热性的主食——糙米、高粱、芝麻、大米等,热性的肉类——牛肉、狗肉、牡蛎、鹿肉、海参等等,热性的水果——红枣、荔枝、木瓜、榴莲等,还有松子、核桃、腰果等热性的干果,桂圆都不能与这些热性的食物同食。
3、怀孕的女性要尽量少吃桂圆,因为桂圆比较容易上火,对胎儿不是很好,但可以偶尔吃一些用来补气血。
4、有上火、发炎等症状的情况下不能吃桂圆,因为桂圆吃多了容易导致身体内出现滞气的状况。同时,如果是体内阴虚火旺、患有糖尿病、湿邪入侵、患有妇科疾病的人群,也应该少吃桂圆。
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