甜高粱的利用价值与栽培技术

  摘要　对甜高粱的利用价值与栽培技术进行了总结，为甜高粱的大规模推广应用提供依据。
  关键词　甜高粱；利用价值；栽培技术
  中图分类号　s514 文献标识码B 文章编号1004－8421(2007)10－013－01
  甜高粱是高光效C4植物，其生物产量为c4植物中最高，茎秆富含糖分，是生产乙醇的优质原料。该作物籽粒每公顷产量达4500～6000 kg，茎秆每公顷产量达6万～7.5万kg，具有耐旱、耐涝、耐盐碱的特性，对土壤和环境具有极强的适应能力和抗逆特性，具有非常广泛的地理适应范围。种植甜高粱不仅可以提供可再生能源，而且可以增加农民收入。为此，笔者在经过2年的试验和示范后，于2006年进行了甜高粱的大面积推广，分别在阳曲县高村乡和大盂镇分别种植20 hm2，结果表明经济效益十分显著。笔者对甜高粱的利用价值与栽培技术进行了总结，以期为甜高粱的大规模推广应用提供依据。

  1、利用价值
  1.1制酒精和糖。甜高粱茎秆汁液富含糖分。糖含量达16％～18％。最高可达20％－22％。茎秆既可制糖，还可用来生产酒精。利用甜高粱茎秆作原料生产酒精，具有原料成本低，加工生产省工、省时，设备简单，酒精产出率高的优点。
  1.2生产饲料。甜高粱茎秆营养丰富，是极佳的牛、羊饲料。利用甜高粱茎秆制取酒精后的酒糟，还可用于生产饲料．饲喂的牛、羊增重快，奶牛产奶量和奶的品质均明显提高，还可明显降低肉、奶的生产成本，从而促进畜牧业发展。
  1.3造纸材料。纤维长是非木质纤维原料的关键指标，甜高粱茎秆平均纤维长等指标优于芦苇、麦草、稻草和玉米秸秆，是良好的作造纸原料。
  1.4经济效益显著。种植甜高粱比种植玉米、大豆的效益高，产值可提高20％左右。种植甜高粱，每公顷可产高粱籽粒4.5 t，产值4 500元；茎秆平均产量80 t，产值可达6400元，两项合计10 900元。而且实行了订单农业后，企业收购甜高梁茎秆，使农民增收有了保证。
  2、栽培技术
  种好甜高粱的目的不仅在于收获籽粒，更重要的是收获富含糖分的茎秆。甜高粱适应性很强，为了得到高产，必须满足其生长发育的要求。所以，应满足甜高粱生长所需的环境条件，严格规范甜高粱栽培技术，加强田间管理，才能获得高产。
  2.1土壤要求。甜高粱对土壤的适应性很强，在各种类型的土壤上均可获得产量，其中以富含有机质、土层深厚的壤土为最好。甜高粱幼苗顶土能力较差，极易造成缺苗断垄．播前精细整地对保证全苗具有重要意义，深耕整地是土壤耕作的基本要素，也是供给作物营养的基础。土壤的性质决定了作物的生长状况，深耕整地促进土壤熟化．改善土壤结构，提高土壤肥力，为种子发芽和出苗创造适宜的土壤环境，为甜高粱高产稳产奠定良好基础。
  2.2播种
  2.2.1适时播种。适时播种可提高播种质量，是保证苗全、苗齐、苗壮和保证甜高梁生产的关键环节。选择适宜的播种时期。做好产前整地保墒和种子处理，在适宜的播种期内及时播种，做到1次播种。保证全苗。甜高粱种子发芽的最低温度为8～10℃，在生产上把5cm土层的日平均温度稳定在12℃左右作为播种的温度指标，在北方适宜的播种期为4月下旬。播种过早，地温低，出苗慢，容易粉种和烂种．影响出苗率；播种太晚，土壤墒情差，造成出苗不齐、不全，而且影响甜高粱正常生长。在生产上做到低温多湿看温度，干旱无雨抢墒播种。
  2.22播种深度。播种深度对出苗影响很大。甜高粱种籽较小，芽鞘偏短，顶土能力较弱，对播种深度要求较严格。播种过浅，种子落在干土上，水分不足，不能出苗；播种过深，出苗时，种子根茎相应伸长。消耗较多的养分，幼苗也较弱小，尤其是播种后灌水，土壤板结，幼苗出土难，以致不能出苗。必须严格掌握适当的播种深度，沙壤土以4cm为宜，粘土以3cm为宜，春播时如温度较低，直播时可稍深。
  2.2.3播种量。根据种子质量、整地质量、土壤墒情等情况确定播种量。甜高粱种子较小，千粒重在20～25 g，考虑到田间出苗率及病虫害等的影响，一般每公顷播种量为7.5～11.25 kg，整地质量不好的地块应根据情况适当增加播景。
  2.2.4镇压保墒。播种后为确保出苗率，要进行镇压，墒情较差时，播种后应立即镇压，尽量减少水分的蒸发，土壤水分较多时，播种后应隔1～2 d等到水分适宜时再镇压；出苗前如遇降水造成田块板结时，用轻型钉齿耙进行耙地，破除板结，深度以不超过播种深度为宜，以免造成土壤干燥而影响种子发芽。
  2.2.5查苗、补种、移栽。做好查苗、补种和移栽工作，每公顷株数要保证在9万株以上。
  2.3田间管理
  2.3.1前期。重点是促进根系发育。培养壮苗。幼苗3～4片叶时进行间苗，5叶时可定苗．间苗定苗可1次完成。要注意去掉病、小、弱苗，留苗均匀，做到1次等距定苗。铲前深松趟地。出苗后要进行深松或铲前趟1犁。
  2.3.2中期。重点是以促为主，使植株生长健壮。甜高粱拔节以后是生长最为旺盛的时期，对养分的需求也最大，如肥水不足会造成植株营养不良。头遍铲趟之后，每隔10～12d铲趟1次，做到甜高粱生育期铲趟3次。拔节前6～7片叶期．每公顷追施尿素150 kg。在拔节至抽穗期如遇干旱，应及时灌溉。
  2.3.3后期。重点是增强根系活力，以根保叶，促进有机物质向穗部转移，力争粒大饱满，提早成熟。此时应及时灌水，以保持后期有较大的绿叶面积。为满足甜高梁后期生长对养分的需求，要进行叶面施肥，以提高植株糖分，促进早熟，增加粒重。可喷施磷酸二氢钾、过磷酸钙、丰产素等。8月中旬，拔大草1～2次，做到不砍株、不伤根。结合拔大草，进行甜高粱打底叶，去掉底部干叶和黄叶，使其通风透光，促进早熟，增加甜高粱籽粒成熟度。
  2.4虫害防治
  2.4.1高粱蚜虫。7月中下旬发现高粱蚜虫危害时，施用2.5％溴氰菊酯或20％杀灭菊酯5000～8000倍液；每公顷施50％抗蚜威可湿性粉剂150～300 g对水450～750 kg于发生期对植株进行喷雾防治。
  2.4.2高粱条螟。产卵盛期用50％辛硫磷乳油50ml对20kg，每株10ml灌心；开花后，用敌杀死1200倍液喷施于穗部，即可防治。
  2.5收获
  甜高粱在整个生育期营养成分和产量都在不断变化，及时收获对保证产量和品质具有重要意义。甜高粱收获时间在籽粒蜡熟后期收获，一般在9月末至10月中旬，应注意保证收获质量。收获时要捆小捆，码小码，立码晾晒，避免甜高粱霉垛。甜高粱籽粒单运、单放、单脱粒、单品种交售，确保其不与普通高粱混杂，以确保种子纯度。