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车厘子功效与作用禁忌 食用方法有哪些

植物百科2022-03-22 18:24:29

车厘子中含有丰富的营养价值,适量食用可以起到预防贫血、发汗透疹、止痛等作用。但是需要注意的是经常上火、糖尿病患者以及便秘的人不适合食用车厘子。具体内容如下:

车厘子功效与作用禁忌 食用方法有哪些

车厘子的功效及注意事项

功效:车厘子中含有微量的铁元素,对于身体内的血红蛋白合成有着很好的作用。还可以促进人体造血功能,可以起到明显的补血作用,可以预防贫血。

车厘子还有一定的药用价值,可以起到发汗透疹的作用。尤其是麻疹高发的季节,孩子非常适合食用车厘子,可以增强免疫力,减少麻疹病发的几率。车厘子也有一定的止痛效果,如果有烧伤或是烫伤,可以将车厘子榨汁后涂抹在患处,对于预防感染也有一定的作用。

禁忌:车厘子属于热性水果,所以热性体质或是经常爱上火的人,是不适合吃车厘子的。另外,生活中肾脏功能不全或是便秘患者都不适合食用车厘子。而且,糖尿病患者也不适合吃车厘子,对于病情不利。

车厘子的常见食用方法

车厘子可以清洗干净后直接食用,也可以用来泡酒,车厘子泡酒的方法也很简单,将新鲜的车厘子放在米酒中,密封保存二十天左右就可以饮用了,对于提高免疫力有很大的好处。

车厘子也可以用来做果酱,将车厘子清洗干净后,去掉果皮和果核,将它与白砂糖一起混合放入锅中炒制。熬制粘稠后就可以关火装在罐子中了。车厘子也可以冷冻后食用,不仅有着不一样的口感,还可以延长保质期,这种食用方法非常适合冬天吃火锅的时候食用,可以去火。


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