2022-03-22
苹果的做法,苹果这样做,好吃到停不下来
苹果在我们的印象中都是洗干净了削皮直接吃,但是殊不知很多人都用苹果来做一道道美味的佳肴,成为餐桌上的美食。本期花草乐小编就为你带来苹果的几种做法,苹果这样做,好吃到停不下来。
苹果的做法
一、拔丝苹果
食材:苹果、白糖、油
步骤:
1、苹果洗干净,切成大小一样的块状。
2、锅洗干净,烧热加油。
3、加入白糖转小火熬成糖稀,注意锅不要糊了。
4、倒入苹果,抖动锅让苹果被糖全部包裹。
5、关火出锅就可以了。
二、手抓饼版苹果派
食材:原味手抓饼2个、黄油、水淀粉少许、苹果、熟黑芝麻、鸡蛋
步骤:
1、事先买好手抓饼,如果手抓饼在冰箱从冰箱取出稍微解冻。
2、苹果清洗干净,削去皮和苹果核。
3、将苹果切成小丁,越小越好。
4、盆里装上清水倒入切好的苹果,浸泡10分钟左右,然后到处沥水备用。
5、不粘锅放火上烧热,加入黄油。待黄油融合将苹果丁倒入锅中。
6、继续翻炒,使苹果丁和黄油完全融合,倒入准备好的水淀粉继续翻炒,直至苹果丁成为半透明状。
7、手抓饼一个切成四等分,先取一份手抓饼,在其中放入适量的苹果馅包好。
8、用刷子蘸上蛋液刷在每一个苹果派生胚,最后在表面撒上黑芝麻,放入烤箱,180度上下火烤20分钟就可以了。
三、苹果蓝莓汁
食材:苹果、蓝莓、柠檬汁、纯净水或冷开水、黄冰糖或普通冰糖
步骤:
1、苹果、蓝莓、柠檬清洗干净
2、苹果去皮去核后切成小块。
3、柠檬切片,放入榨汁机加入30毫升水榨成柠檬汁备用。
4、将所有材料放入破壁机倒入柠檬汁和水加入黄冰糖。
5、按果汁功能搅拌30秒就可以了。
6、打好果汁倒入杯中,因苹果易氧化要尽快饮用。
四、苹果糯米饼
食材:苹果、糯米粉、面包屑适量、食用油少许
步骤:
1、苹果清洗干净,削去皮和苹果核。
2、苹果切成小块放入碗中,糯米粉也倒入苹果块中。
3、加入适量的清水,搅拌均匀做成一个个稍微湿润的面团。
4、每个面团上撒上适量的面包屑。
5、锅中加入适量的食物油,将做好的面团放入锅中,开始烙苹果糯米饼。
6、等一面金黄之后翻到另一面,将两面都煎熟可以出锅。
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