2023-09-28
蓝莓种植有哪些注意事项?如何提高产量?
蓝莓是一种灌木水果,它的营养价值高,口感纯正,市场需求量大,那么蓝莓种植有哪些注意事项?如何提高蓝莓产量?
一、蓝莓种植的注意事项
1、园地选择
蓝莓栽植宜选择东坡、南坡地的中、下部,坡度小于30°,坡度大时要修筑梯田,尽可能选择土壤疏松、肥沃、排水性能好、湿润但不积水的地方建园。
蓝莓生长需强酸性土壤条件,栽培蓝莓关键要进行土壤改良,调节土壤pH值至5左右,土壤有机质含量不低于5%。
2、品种选择
长江中下游地区:土壤粘性强地块优先选择适应性强的品种南金、兔眼灿烂、绿宝石等。
南方湿润凉爽的小气候地区:可以选择种植部分南高丛品种如薄雾、奥尼尔、绿宝石、珠宝等。
北方地区:以北高丛蓝莓为主,设施内建议种植北高早熟大果品种公爵,或南高早熟品种奥尼尔、薄雾等。
考虑人工、管理等因素,连片园地面积不宜过大(建议100~300亩),品种不宜过多(2~3个品种),以方便管理。
3、土壤改良
为了彻底改善蓝莓生长土壤环境,推荐彻底改良土壤,全园通改。
栽植前一年秋季将全园先进行土地深翻40~60cm以上,挖好排水沟,缓坡整成平缓坡度,撒施硫磺粉后,具体用量需根据测定的土壤pH状况确定用量,为保证均匀可分两次撒施旋耕。
园区旋耕深翻,再次旋耕前每亩物料投入量为:草炭5方左右,有机肥3吨左右,锯末或直径3~5cm大小的树皮覆盖厚度5~10cm,每亩30-50方。
为避免锯末造成的缺氮,还需要随锯末同时加入15kg/亩尿素,或其他种类氮肥。保证各种物料与园土混合均匀,起垄后改良的土壤基本都回到垄上。
4、定植
定植时间:蓝莓的定植在春、秋、冬均可,东北地区春末栽植最佳。
苗木选择:苗木高度以35~50cm为宜,有2~3个以上直立健壮枝,主干枝条健康不老化,老弱枝条少,不要老苗。根系浅黄,发达,不发黑,无盘根现象。
定植方法:定植时垄上挖定植穴,大小一般在40×40×40cm左右。底部加有机肥5kg、复合肥30~50g做底肥,加入后多拌土拌匀,留在底层。覆一层土,再在上面加一些草炭、杀虫剂与土混合拌匀后留在定植穴上层,准备种植。
定植时提前将营养钵苗放入水中泡透后,从钵中取出,稍稍抖开根系,在已挖好的定植穴上再挖1个大约20cm×20cm的小坑,将苗栽入,轻轻踏实,浇透水。盖上松针、稻秆、锯末等保湿保酸,覆盖高出地面15~30cm为宜。
栽后管理:在定植后浇定根水,浇水下沉后根基部与垄面平齐,不能栽植过深或过浅。在杂草长出前覆膜防草,秋冬季定植后休眠期进行平茬,春季栽培的尽快平茬。
5、施肥管理
基肥:最适宜施用时间是秋季叶片变色至落叶之前,早施效果好于晚施。一般以腐熟的羊粪、牛粪、兔粪为主,以开沟的方式下肥,盛果期树10~15kg/株,幼树5kg/株。
追肥:追肥时期在叶芽萌芽期和花前、花后,以速效性肥料为主,建议配合淋施海精灵生物刺激剂根施型300倍液;采果后可以少量施点磷、钾肥,避免多施氮肥引起嫩枝徒长,促进根系生长,枝条健壮。
6、水分管理
蓝莓幼果发育期水分供应要充足且稳定,忌骤干骤湿,否则很容易造成红果、出水果。干旱时间预报超过7天时,保证5天内浇足一次水,浇水尽量避开外界温度高的正午时段。
蓝莓对涝害更为敏感,必须及时排涝,蓝莓涝半天也不好,建园时规划排灌设施要与当地历史极端洪涝天气相结合,这在南方平地蓝莓种植中尤为重要。
7、杂草管理
蓝莓园禁止使用除草剂,所有除草剂均可对蓝莓植株或根系产生药害。
生产上,为了控制杂草,一般选用秸秆、树皮、木屑等进行地面覆盖,不但能够控制草害,覆盖的植物腐烂淋溶进入土壤后有很好的降酸作用,有利于使土壤pH维持在偏酸水平。也可增加土壤有机质和肥力,减少缺素症,促进蓝莓生长、增产,提高品质。
8、修剪整形
蓝莓为多年丛生小灌木,其整形修剪与大宗水果不同,其主要方法是要调节好营养生长和结果关系,定期疏除弱枝、结果枝和老化枝。
一年中以夏剪、冬剪为主。冬剪:弱树复壮、强树控产;夏剪:强树去密、促壮。
幼树期:定植苗平茬修剪后,新生枝条增多,夏季应注意及时摘心,次年及时疏除花芽,及早培养树势。
初结果期:生长正常的初结果树,结果当年一般留结果枝20~30条,便可获得0.5~1kg的产量,长势偏弱的可以回缩掉大部分结果枝。
盛果期:该时期修剪的任务是维持健壮树势,合理负载,一般保留结果枝70~100条,使其高产、稳产、优质,延长盛果期年限。
9、花果管理
授粉:初花期开始放蜂,设施内采用熊蜂,露天5亩地左右放置一箱蜜蜂(每箱蜜蜂1~2万头)。
南方地区花、果期避雨:南方多雨地区花期、果期多阴雨,严重的可影响坐果率、影响果实采摘与品质,可采用避雨棚栽培,在花中期上膜,尾果期撤膜。
北方地区花期干热风:北方地区冷棚、露天4月中旬花期时干旱少雨,一旦遇上高温天气,空气湿度常常低于20%,蓝莓花冠常常萎缩枯黄,对蓝莓雄蕊花粉活力和雌蕊柱头影响较大,造成授粉不良,要注意浇水补湿。
10、病虫防控
蓝莓病虫害少,常见有白粉病、霜霉病等;虫害有蚜虫、螨类、果蝇、天牛、金龟子等。
要注意预防为主、综合防治,保护利用各类天敌,保持蓝莓园内生态平衡,优先采用物理防治和生物防治,必要时采用化学防治,但使用低毒、安全或生物源农药,并注意安全隔药期。
二、如何提高蓝莓产量?
1、选用良种
蓝莓的品种比较多,有矮丛蓝莓还有高丛蓝莓,有适合阴凉地区生长的也有适合温暖地区生长的,目前现有的蓝莓品种可高达二十多种,所以种类多样,而其中的兔眼蓝莓地最容易养活的,奥尼尔也是非常不错的一个品种,特别适合在我国的南方地区种植,还有一些适合在北方种植的蓝莓,小编就不再这里一一例举啦。选择合适的品种是提高蓝莓产量的最基本的方法,其次就是建议在种植的时候最好多种品种种植,这样产量个质量会更好。
2、适时播种
蓝莓栽种是有适宜的时间的,不能随便栽种,我们最常栽种的时间会选在秋季八月底到九月份这段时间,这个时间进行栽种成活率会高很多,同时在适合蓝莓的生长和发育。当然也可以在春季进行栽种,只不过最好是早春,这样蓝莓酒可以在这个季节进行生根发芽,等到开花结果的季节也能跟的上节奏。
3、肥水管理
在蓝莓种植之后,我们需要根据种植的土壤性质进行合理的肥水管理,蓝莓每隔生长期的肥水管理都有一定的区别,每隔品种的管理也都有区别,正常的情况下幼苗期需要进行两次施肥,植株较高的蓝莓需要采取挖沟的方式追肥,而植株较矮的只要进行撒施即可,每次都是以农家肥或者有机肥为主。等到蓝莓结果之后再这两次施肥的基础上再追施一次,主要是也叶面肥为主,用来促进果实的生长。往后每年都是差不多两三个月就需要喷洒一次叶面肥,这样可以让蓝莓苗生长的更好,避免提前老化减产。
4、田间管理
田间管理首先就需要说说蓝莓种植的授粉搭配,每个植株必须按照四比一的模式进行栽种,这样可以增加授粉的几率,从而提高座果率。其次就是要对田间的蓝莓苗进行疏枝,将比较弱小的枝叶摘除,它会再长出新枝,等到一定的年限之后,需要将老枝全部剪除,让它发出新枝,意味着新生。然后就是每年冬季需要给树苗进行保暖处理,不然蓝莓树苗会被冻伤,还有就是花期需要控花和花落之后进行控果,控花控果的方式都是以保留好的、大的为原则进行处理。最后就是田间清理,需要将杂草、杂物、落叶、枯枝等等清理干净,用火焚烧成灰烬,避免病毒感染。
5、人工授粉
人工授粉也是提高产量的一种方式,但是在正常的情况下都不会使用,我们会更加倾向于将授粉树搭配好,在天气比较稳定的情况下授粉成功率是很高的,当然不排除一些别的情况,所以我们需要利用到人工授粉的方法,其一也可以借用外力,比如说向园间放入蜂群,进行蜜蜂传粉,或者是进行花粉采集进行授粉,最后还可以直接摘取雄花然后将雄花的花粉涂抹到雌花上然后用雄花盖住雌花进行授粉,这些都是一些人工辅助授粉的方法,必要的时候也可以使用,对提高蓝莓的产量也有很大的帮助。
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