泥胡菜和荠菜的区别

泥胡菜除了和大小蓟菜相似之外，和荠菜也是非常相似的哦!它们的叶片十分相像，尤其是叶尖极其相似，两者虽然相似，但还是具有一定的区别，那么它们的区别究竟表现在哪里呢?

一、花瓣的区别

泥胡菜的花瓣为紫色，也有一部分的花瓣是红色，呈现细丝状，长度大概是1厘米左右。

荠菜的花瓣通常为白色，看起来像十字的形状，呈现倒卵形，直径大概是2.5毫米左右。

二、叶片的区别

泥胡菜的叶片为倒披针形，或者是倒披针状椭圆形，它的长度一般是7-21厘米左右，顶裂是三角的形状，有7-8对侧裂片。

荠菜的叶片长度一般是12厘米，顶生的裂片非常大，卵形至长卵形。有3-8对裂片，它的裂片很小。

三、高度的区别

泥胡菜可以生长到100厘米左右，它的茎是单方向生长，很少发生簇生，并且还很纤细，上部分经常会有分枝，少数会不分枝。

荠菜的生长高度相对比较低，通常是前者的一半高度，它的茎是直立的，也有分枝，或者是单毛。

与泥胡菜相似的蔬菜小编就给大家介绍这么多了，是不是都学到了不少呢?在生活中，我们要有一双会辨别的眼睛，才可以发现更多有趣且美好的事物哦！