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铁皮石斛种植,“仙草”自己种

植物百科2022-03-21 19:33:39

铁皮石斛是一种草药,《中国药典2005年版》上就有对其药效的记载,称其:益胃生津,滋阴清热。铁皮石斛适用于阴虚体弱、胃肠羸弱、三高人士等多类人群,尤其在现代人工作压力大、加班熬夜是家常便饭,长期处于亚健康的情况下,食用铁皮石斛能够起到相当卓越的保健治疗作用。

  
“紫楹仙姝”——滋阴*铁皮石斛的种植

  
【植物档案】
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中文名:铁皮石斛

学 名:Dendrobium officinale Kimura et Migo

别 名:黑节草(中国高等植物图鉴),云南铁皮(云南),铁皮兰(广西)

科:兰科 Orchidaceae

属:石斛兰属 Dendrobium

产 地:分布于福建、浙江、广西、云南等地

形态特征:茎圆柱形,叶鞘带肉质,矩圆状披针形,顶端略钩。总状花序生于具叶或无叶茎的中部,花淡黄绿色,稍有香气,花期4-6月。表面黄色,纵纹,质硬而脆,易折断,断面纤维状。鲜品茎直径3-6mm,表面黄绿色或黑绿色,叶鞘灰白色。气微,嚼之有粘性。

铁皮石斛种植,“仙草”自己种

  
铁皮石斛种植:方法/步骤
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  • 选地、整地

根据其生长习性,铁皮石斛栽培地宜选半阴半阳的环境,空气湿度在80%以上,冬季气温在0℃以上地区。树种应选黄桷树、梨树、樟树等树皮厚有纵沟、含水多、枝叶茂、树干粗大的活树,石块地也应在阴凉、湿润地区,石块上应有苔藓生长及表面有少量腐殖质。

  • 繁殖方法

可以采用组织培养繁殖小苗或采用分株繁殖法。石斛种植一般在春季进行,因春季湿度大、降雨量渐大,种植易成活。选择健壮、无病虫害的石斛,剪去3年以上的老茎作药用,二年生新茎作繁殖用。繁殖时减去过长老根,留2-3厘米,将种蔸分开,每株含2-3个茎,然后用山林中腐熟土大棚遮阴栽培。

不过,将铁皮石斛鲜品制成干品(铁皮枫斗)或其他剂型,其实是为了运输和保存的方便。中医在用铁皮石斛时,常要求以铁皮石斛鲜品入药,因为铁皮石斛的功效成分主要是石斛多糖及一些生物活性物质,烘干时功效成分会有所损失,所以吃新鲜的铁皮石斛会更具效果。已故名医、消化道专家魏长春在用铁皮石斛时,就只用鲜品,故有“非鲜石斛不用”的美名。

  • 田间管理

浇水:石斛栽植后期空气湿度过小要经常浇水保湿,可用喷雾器以喷雾的形式浇水。追肥:石斛生长季节应注意追肥,可用腐熟的花生鼓、菜籽饼、过磷酸钙等加入河泥等混合物撒在根部,此外尚可用0.05-0.1%磷酸二氢钾进行根外追肥。

整枝:每年春天发新芽前,结合采收老茎将丛内的枯茎剪除,并除去病茎、弱茎以及病者根,之后视丛蔸生长情况翻蔸重新分枝繁殖。

  • 病虫害防治

铁皮石斛为珍贵药材,因此铁皮石斛的病虫害防治应尽可能以预防、物理防治和生物防治为主,防治的原则是防重于治。不用或采用低毒农药:一旦发现有病虫害应及时采取相应措施,避免病虫害情的加重。石斛黑斑病:为害叶片使叶片枯萎,3-5月发生。防治方法:可用50%的多菌灵1000倍液喷雾1-2次。石斛炭疽病:为害叶片及茎枝,受害叶片出现褐色或灰色病斑,1-5月均有发生。防治方法:用70%甲基托布津1000倍液喷雾2-3次。石斛菲盾蚧:寄生于植株叶片边缘或背面,吸食汁液,5月下旬为孵化盛期。防治方法:可用生物农药海正灭虫灵4000倍液喷雾杀灭或集中有盾壳老枝集中烧毁。

  • 采收加工

采收:每年春末萌芽前采收,采收时剪下3a生以上的茎枝,留下嫩茎让其继续生长。

加工:因品种和商品药材不同,有两种方法:将采回的茎株洗尽泥沙,去掉叶片及须根,分出单茎株,放入85℃的热水中烫1-2 min,捞起,摊在竹席或水泥场上暴晒,晒至5成干时,用手搓去鞘膜质,再摊晒,并注意常翻动,至足干即可;也可将洗尽的石斛放入沸水中浸烫5min,捞出晾干,置竹席上暴晒,每天翻动2-3次,晒至身软时,边晒边搓,反复多次至去净残存叶鞘,然后晒至足干即可。

铁皮石斛种植,“仙草”自己种

铁皮石斛自然生长状态

铁皮石斛种植,“仙草”自己种

铁皮石斛开花

铁皮石斛种植,“仙草”自己种

人工种植铁皮石斛

铁皮石斛种植,“仙草”自己种

人工培养环境下的铁皮石斛

铁皮石斛种植,“仙草”自己种

铁皮石斛花特写

  
“ 结语:铁皮石斛种植应根据其生物学特性,充分考虑场地的光照、温湿度、通风等自然因素。为了获得高产、优质的铁皮石斛,必须做到规范化种植、集约化栽培,人为创造一个优越的生长环境,使种植条件基本接近其野生的环境气候条件。

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