国际视野，多肉上色靠温差，还是靠低温？

一直以来，许多人谈到多肉上色，总喜欢谈到温差，虽然大叔去年写过一篇文章《多肉上色真的靠温差大吗？不是，是低温》解释过这点了，但是吧...到了秋冬，凡有人谈多肉上色，还是必会加一句温差大的关系。所以我们今天再来谈一谈，秋冬多肉大上色，真的是靠温差吗？

讲清楚这件事，其实只要证明两个问题就行了。

第一个问题是，所谓的温差大，是真的温差大，而且差很大吗？

第二个问题是，温差大的城市真的可以随便吊打温差小的城市吗？

这两个问题，大家可以边想想，先回到标题。

标题写国际视野，是因为很早前就有想过，把全球不同城市的多肉晒出来，气温列出来，结果足以一目了然，所以有了之前的周末赏肉系列，找了全球各地不同城市的多肉大棚，想告诉大家，看吧，这气温（温差），这多肉（颜值）。

但在晒世界各地多肉的过程中，发现了这么个问题，就是有些西方国家，真的不怎么会养多肉，不懂自然和谐之道，譬如说一个荷兰的大棚，明明靠天上色就可以很棒（夏季月均高温22℃，冬季月均低温1℃），结果硬搞了可调温的温室，最后上色靠喷漆。不过，那么多篇周末赏肉，你都看看也能琢磨点出自己的道理。

那么回到第一个问题，你说的温差大，是真的温差大吗？

事实上，中国的不少城市，尤其是沿海城市，月和月之间的温差区别往往只有3-5℃，内陆城市会好点，但有个6-8℃就算很多了，而月和月间最低温的区别少则十几℃，多则二十几℃。在这么小的区别和这么大的区别下，却有人认为多肉上色主要靠温差。

详见下表，数据以2345天气网为准，统计了各月份的月均高温和低温。

表1、2第一行是月均高温，第二行是月均低温，举例，昆明1月月均高温是17℃，低温4℃，月均温差即为13℃。

表3、4是各个月份的温差幅度变化，举例昆明1月月均高温和低温的跨度是13℃。

你们可以发现沿海城市，譬如青岛厦门上海广州三亚，月份上的温差变化，就是在+1+2+3℃上变化，而颜值上的变化，是翻天覆地的变化。

可能会有人提出，天气网上的气温并不准确，太阳下的实际气温其实高很多，所以实际上温差大很多。大叔觉得这话确实很有道理，但是吧，要算太阳底下是不是得都一起算。

越热的月份，越热的城市，越南边的地区，太阳下温度是不是加成越多？就好比三亚温差本来只比青岛大一些，算上太阳的加成会不会大更多？

选择天气网的数据因为足够中立客观，也具备可信的参考价值。

一些内陆城市温差确实会大点。原因也很简单，水的热容大，水多的城市温差就会小，少水的城市，温差就会大。这也是为什么青岛温差小的缘故。

于是我们可以进入第二个问题了，是不是温差大的城市在多肉颜色这事上就肯定吊打温差小的城市？

感谢青岛这座城市。

配合上表，大家想想：

西双版纳吊打昆明？

广州吊打上海？

广州吊打青岛？

三亚吊打青岛？

山东所有内陆城市吊打青岛？

中国绝大多数城市都吊打青岛？

醒醒吧，所有这辈子注定见不到过雪的南方城市都不可能打过青岛。

温差和低温，真正影响多肉上色的是低温，能在趋近0℃环境露养的多肉，颜色才可能趋于极致。

这时候，我们可以再回到标题的国际视野。韩国和日本都属于岛国，天然的决定了他们的温差不可能大，不会比中国内陆的北方城市大。内陆北方城市在多肉上色这点上可以吊打韩国了？

那么，温差对于多肉上色没有帮助吗？有的，但是没有低温刺激来的作用大。昼夜温差大有利于碳水化合物的积累, 从而再促进了花青素的形成和积累，而低温可以直接诱导一些植物体内花色素苷的合成。

在低温都差不多的情况下，谁温差更大，谁颜色更好。云南的北部城市便属于有低温又有温差的典型开挂区。

在低温差很多的情况下，靠温差扳不回颜值。西双版纳温差再大也比不了没什么温差的青岛。

冬天能露养，最低气温又趋近于0℃的地区，才是真正的多肉赢家，大温差，只是锦上再添花。