白三叶栽培管理技术及饲用价值

白三叶在我国四川、贵州、云南、湖南、湖北、广西、福建、江苏、浙江、吉林、黑龙江等省均有种植。 白三叶可作为绿肥、牧草、水土保持及观光果园等应用。

1 植物学特征

白三叶为豆科三叶草属多年生植物，匍匐茎，茎节处易生不定根，根系浅，集中分布于表土15公分以内。

2 生物学特性

白三叶喜温暖湿润气候，生长最适温度20～25℃，温度低于10℃时，生长缓慢。耐热、耐寒能力强，耐旱能力一般，无灌溉条件时，正常生长的年最低降雨需要600毫米。

3 选地及整地

3.1选地

白三叶对土壤要求不严，在一般的耕地、堤坝地、房前屋后的零星地都可以，但以肥沃湿润弱碱性土壤生长最佳。山地种植利用鲜草的，宜选择较为背阴或土壤较为湿润的地段种植。其具有耐荫性，也可选择果园或林下种植。

3.2整地

由于白三叶种子细小，幼苗顶土力差，因而播种前务必将地整平耙细，无杂草和残茬，以有利于出苗。在土壤粘重、降雨量多的地域种植，应开沟作畦以利排水。

4播种技术

4.1播种时期

春播或秋播，春播宜在3月上中旬，秋播不得迟于10月中旬。贵州以秋播为佳。但在冬季寒冷的地区宜春播。

4.2播种方式

撒播或条播，以条播为宜，行距30公分。

4.3播种量

作牧草用每亩播种量0.5～1公斤，当与禾本科混播时，混播比例为1：2，白三叶播量为0.25～0.4公斤/亩。作草坪草用每平方10-15克。

4.4播种

白三叶主要用种子播种，也可用成草分株栽植或用匍匐枝压埋。由于白三叶种子细小，可用等量的细土拌匀后播种。 

5 田间管理

①白三叶苗期生长缓慢，易受杂草侵害，在苗期应勤除杂草，春播的更应如此。在高温季节，白三叶停止生长，在形成草层覆盖后的2～3年间要及时去除杂草。

②由于夏季高温、炎热、干旱，应适当灌溉，对形成的缺苗，可在秋季适当补播或移栽，恢复产草力。

③白三叶病虫害少，但收刈不及时，有时也有褐斑病、白粉病发生，因此及时刈割利用即可防治。也可喷施粉绣灵、代森锌等。

④每次刈割或放牧后应及时追施灌溉。

6 刈割利用

青饲以开花前刈割为宜，20～30公分是刈割的适宜期，留茬高度5公分。刈割后再生能力强，迅速形成二茬草层覆盖草地。秋季生长茎叶应予保留，以利越冬。一般每25～30天利用一次，每年可刈鲜草4～5次。一般产鲜草4000～5000公斤/亩。

7 收种

白三叶花期长，5～7月份种子陆续成熟，种子成熟集中于6月，当多数花球成黑褐色时，可一次性连草收割采收。也可在5月底开始分批人工多次采收种子，种子产量每亩10～15公斤。高的可达20公斤。

8 饲用价值

白三叶一般在初花期刈割，每年可刈割4～5次，亩产量3000～5000公斤，由于其具有匍匐茎，尽管由于高温影响越夏，造成点片枯死，但很容易恢复。白三叶一般生存7～8年，田间管理精细的可延长利用年限。白三叶适口性好，为各种畜禽所喜食，是一种优质的青饲料。白三叶的营养价值高，鲜草粗蛋白含量丰富，但是要搭配禾本科牧草饲喂，防止单食白三叶发生鼓胀病。