马蜂菜的繁殖培育技术介绍

马齿苋含有丰富的苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点，它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收，降低血液胆固醇浓度，改善血管壁弹性，对防治心血管疾病很有利。今天就为大家简单地介绍下马蜂菜的繁殖培育技术。

马蜂菜的繁殖培育技术

繁殖方法：

马齿苋进行种子繁殖所用种子都是头年从野外采集或栽培时留的种。它的种子籽粒极小，整地一定要精细，播后保持土壤湿润，7—10天即可出苗。扦插枝条从当年播种苗或野生苗上采集，从发枝多、长势旺的强壮植株上采集为最好。

通常每段要留有3—5个节，扦插前精细整土。结合整地施足充分腐熟的农家肥。扦插密度(株行距)3厘米×5厘米，插穗入士深度3厘米左右，插后保持一定的湿度和适当的荫蔽，一周后即可成活。扦插后需要进行细心地养护工作。栽培技术：

播种或扦插后15—20天即可移入大田栽培，栽培面积较小时也可直接扦插到大田。移栽前将田土翻耕，结合整地每亩施入1500公斤充分腐熟的人粪或15—20公斤三元复合肥，然后按1.2米宽开厢，按株行距12厘米×20厘米定植，栽后浇透定根水。为保证成活率，移栽最好选阴天进行。

如果是在晴天移栽的话，栽后2天内应采取遮荫措施，并于每天傍晚浇水一次，移栽时按要求施足底肥后，前期可不追肥，以后每采收1-2次追一次稀薄入畜粪水，形成的花蕾要及时摘除，以促进营养枝的抽生。干旱时适当浇水抗旱。马齿苋整个生育期间病虫危害极少，一般不需要喷药。

马齿苋商品菜采收标准为开花前10—15厘米长的嫩枝。如采收过迟，不仅嫩枝变老、食用价值差，而且影响下一次分枝的抽生和全年产量。采收一次后隔15—20天又可采收，可一直延伸到10月中下旬，分期分批轮流采收。

马齿苋留种的地块一开始就应从生产商品菜的地块中划出，栽培管理措施与商品菜生产相同，所不同的是留种的地块不采收商品菜，任其自然发枝、开花、结籽。开花后25—30天，蒴果(种壳)呈黄色时，种子便已成熟。

种子成熟后，应及时地进行采收，否则便会散落在地。此外，还可在生产商品菜的大田中有间隔地选留部分植株，任其自然开花结籽后散落在地，第2年春季待其自然萌发幼苗后再移密补稀进行生产，就是一个采种的过程。