猪肚炖小蒜

猪肚买回来洗要花点工夫，用碱粉洗不好，可以用面粉洗一次，然后再用菜油洗，再用面粉洗一次，就干净啦。

1.可以将洗净的猪肚除水，洗猪肚时可以加入少量醋去异味。

2.除水的猪肚切块，加少量的油入锅翻炒。

3.加水、生姜、小蒜慢炖。

炖好之后就可以吃了，可以根据个人口味放誓言，喜欢清淡的就不放。美味的猪肚炖小蒜就出锅啦，大人小孩都来一碗，身体都棒棒!以上就是小编给大家介绍的猪肚炖小蒜起什么作用和猪肚炖小蒜的做法，不知道大家学会了吗?谢谢大家的阅读!