藤三七的养殖方法 耐旱能力较强

藤三七的养殖方法有哪些?藤三七在春、秋、冬三季都可以栽培，保护地、露地都可以种植，下面一起来了解下藤三七的养殖方法吧。

一、藤三七的养殖方法

藤三七以采摘叶片为主的，最好采用搭架或者吊蔓栽培的方法，也可以采用地爬式栽培的方法，藤三七茎节上容易生根，爬地栽培有利于植株吸收土壤的养份，使茎叶能够生长迅速，采收也较方便。

藤三七的养殖对环境条件的要求有以下四个方面：

藤三七的养殖方法(1)：温度

藤三七喜湿润的气候条件，耐高温高湿，茎叶生长最适宜温度白天为25～30℃，夜间为15℃左右;根系和地下块茎适宜生长的地温为20～22℃;其耐低温能力比木耳菜强，也能耐短时的0℃左右的低温。

藤三七的养殖方法(2)：光照

藤三七喜光但怕强光，在阴天光照弱时植株生长不健壮，但光照条件太强时，生长速度慢，产品纤维增多，品质差。

藤三七的养殖方法(3)：水分

喜湿润的空气和土壤条件，但有一定的耐旱能力，适宜在浇水条件较好的地块种植。

藤三七的养殖方法(4)：土壤和营养供应

对土壤的要求不严格，但应选择透气性良好的沙壤土和壤土栽培较为适宜。需肥量较多，以氮、磷、钾肥料配合施用生长健壮，产量高、品质好，若氮肥施用过多会造成品质差和易感染病虫害。

二、藤三七的用途有哪些？

藤三七的用途有哪些?藤三七具有滋补、壮腰膝、消肿散瘀治腰膝痹痛，病后体弱，跌打损伤及骨折等药效。藤三七其食疗可采内服及外用，前者为炖鸡或炖猪肉，用量为35-70公克，至於外用则采捣敷。一起来了解下藤三七的用途以及功效阿爸。

另据中国本草图录之记载：藤三七可用於腰膝痹痛，病后体弱，跌打损伤，用量为50-100公克，至於外用则适量。另据记录：藤三七用於腰膝，病后体弱，跌打损伤，骨折，无名肿毒：藤三七用量30~60公克;外用适量。

藤三七富含蛋白质、碳水化合物、维生素、胡萝卜素等，尤以胡萝卜素含量较高，每100g成长叶片含蛋白质1.85g、脂肪0.17g、总酸0.10g、粗纤维0.41g、干物质5.2g、还原糖0.44g、维生素C6.9mg、氨基酸总量1.64克、铁1.05mg、钙158.87mg、锌0.56mg。藤三七具有滋补、壮腰健膝、消肿散瘀及活血等功效，是一种新型保健蔬菜。

藤三七果实部分、叶子、嫩芽都可以吃，中老年人食用，可起到很好的保健作用。

三、藤三七的药效有哪些？

藤三七的药效有哪些?藤三七在南方种植的比较多，富含丰富的维生素，也有一定的抗癌效果，藤三七有怎样的药效呢，什么人适合吃藤三七呢，今天小编给你介绍一下藤三七的药效吧。

藤三七的药效：微苦、性温、滋补强壮、散淤止痛、除风祛湿、降低血脂、血压、补血活血。富嗮含量居全国之首，具有抗癌防老等特别功效。尤其适应运动员、风湿、伤残患者、中老年人食用，可起到很好的保健作用。

藤三七主要以叶片和嫩梢作为蔬菜食用，嫩滑爽口。应选择叶片深绿色、无斑痕、叶片肥大厚实、茎脆嫩、无花和珠芽的购买。

由于藤三七栽培容易，病虫害少，很适宜于家庭庭院栽培，即可采摘用做蔬菜，又可绿化、美化环境，可谓一举两得。

藤三七适宜凉拌、炒食、做汤，作为涮火锅原料也是很好的选择。藤三七以新鲜食用为好，最好随叫随摘或随买随吃，若一时无法用完，可用保鲜膜包裹或装入保鲜袋中，置冰箱冷藏室上层(5℃)储藏，但也需尽快食用。