马齿笕有什么功效作用？马齿笕的种植技术

【专家解答】马齿笕有为一年生草本植物，又有长命菜之称，具有较高的药用价值和食疗价值，因而受到不少消费者的青睐，具有较高的种植价值。现将马齿笕的功效作用和种植技术介绍如下。

图：马齿笕种植

一、马齿笕的功效作用

1.清热凉血治痢。主治热毒血痢及湿热痢疾。马齿苋能消除腹部包块，止消渴，治疗女人赤白带。

2.消热解毒消痈。可治火毒疮疡。马齿苋具有解毒、消炎、利尿、消肿的功效。对糖尿病有一定辅助治疗作用

3.马齿苋含丰富的ω-3脂肪酸，对降低心血管病的发生有很好的作用。

4.马齿苋汁对平滑肌有显著的作用，用它制成的饮料有明目作用。马齿苋酸寒，入心经走血分，功能凉血止血，解毒疗痈;入大肠又善清凉血治痢。为血痢、疮毒所常用。

5.马齿苋还是罕见的天然高钾食物，由于细胞内缺钾会导致细胞含水量减少，而细胞内水分下降与细胞衰老正相关，进食马齿苋可保持血钾和细胞内的钾处于正常水平。

图：马齿笕种植

二、马齿笕的种植技术

1.生长习性：马齿菜性喜高湿，耐旱、耐涝，具向阳性，适宜在各种田地和坡地栽培，以中性和弱酸性土壤较好。其发芽温度为18℃，最适宜生长温度为20～30℃。当温度超过20℃时，可分期播种，陆续上市，保护地栽培可进行周年生产。

2.繁殖方法：马齿笕主要有播种繁殖和扦插繁殖两种繁殖方法。（1）播种繁殖。马齿苋进行种子繁殖所用种子都是头年从野外采集或栽培时留的种。其种子籽粒极小，整地一定要精细，播后保持土壤湿润，7～10天即可出苗；（2）扦插繁殖：扦插枝条从当年播种苗或野生苗上采集，从发枝多、长势旺的强壮植株上采集为好，每段要留有3～5个节。扦插前精细整土，结合整地施足充分腐熟的农家肥。扦插密度(株行距)3*5厘米，插穗入士深度3厘米左右，插后保持一定的湿度和适当的荫蔽，一周后即可成活。

3.整地施肥：马齿菜播种或扦插后15～20天即可移入大田栽培，栽培面积较小时也可直接扦插到大田。移栽前将田土翻耕，结合整地每亩施入1500公斤充分腐熟的人粪或15～20公斤三元复合肥。

4.开厢移栽：马齿菜整地施肥后按1.2米宽开厢，按株行距12厘米×20厘米定植，栽后浇透定根水，为保证成活率，移栽最好选阴天进行，如在晴天移栽，栽后2天内应采取遮荫措施，并于每天傍晚浇水一次。

5.田间管理：马齿菜移栽时按要求施足底肥后，前期可不追肥，以后每采收1～2次追一次稀薄入畜粪水，形成的花蕾要及时摘除，以促进营养枝的抽生，干旱时适当浇水抗旱。整个生育期间病虫危害极少，一般不需喷药。

6.适时采收：马齿菜商品菜采收标准为开花前10～15厘米长的嫩枝。如采收过迟，不仅嫩枝变老、食用价值差，而且影响下一次分枝的抽生和全年产量。采收一次后隔15～20天又可采收，如此可一直延伸到10月中下旬，生产上一般采用分期分批轮流采收。

图：马齿笕种植

7.留种采种：马齿菜留种的地块一开始就应从生产商品菜的地块中划出，栽培管理措施与商品菜生产相同，所不同的是留种的地块不采收商品菜，任其自然发枝、开花、结籽。开花后25～30天，蒴果呈黄色时，种子便已成熟，应及时采收，否则便会散落在地。