赤瓟能直接吃吗 王瓜和赤瓟的区别

赤瓟(学名：Thladiantha dubia Bunge)是葫芦科赤瓟属植物，攀援草质藤本，全株被黄白色的长柔毛状硬毛;根块状;茎稍粗壮，有棱沟。叶柄稍粗，长2-6厘米;叶片宽卵状心形，长5-8厘米，宽4-9厘米。雌雄异株;雄花单生或聚生于短枝的上端呈假总状花序。果实卵状长圆形，长4-5厘米，径2.8厘米。种子卵形，黑色，平滑无毛，长4-4.3毫米，宽2.5-3毫米，厚1.5毫米。

赤瓟能直接吃吗?

果实成熟后连柄摘下，防止果实破裂，用线将果柄串起，挂于日光下或通风处晒干为止。置通风干燥处，防止潮湿霉烂及虫蛀。

干燥果实呈卵圆形、椭圆形至长圆形，常压扁，长纣3～5厘米，直径约1.5～3厘米。橙黄色、橙红色、红色至红棕色。表面皱缩，有极稀的白色茸毛及纵沟坟，顶端有残留柱基，基部有细而弯曲的果柄。果皮厚1毫米左右，内表面粘连多数黄色长圆形的小颗粒，系不发育的种子，中心有多数扁卵形、棕黑色的成热种子，新鲜时质软而粘。气特异。味甜。

王瓜和赤瓟的区别：

王瓜〔学名：Trichosanthes cucumeroides (Ser.)Maxim.〕：葫芦科，栝楼属多年生草质藤本植物。纸质叶片，轮廓阔卵形或圆形，叶基深心形，上面深绿色，背面淡绿色，细脉网状;叶柄纵条纹，花雌雄异株。花梗短，稀无小苞片;花萼筒喇叭形，花冠白色，花丝短，雌花单生，子房长圆形，花萼及花冠与雄花相同。果实卵圆形、5-8月开花，8-11月结果。

赤瓟攀援草质藤本，全株被黄白色的长柔毛状硬毛;根块状;茎稍粗壮，有棱沟。叶柄稍粗，长2-6厘米;叶片宽卵状心形，长5-8厘米，宽4-9厘米，边缘浅波状，有大小不等的细齿，先端急尖或短渐尖，基部心形，弯缺深，近圆形或半圆形，深1-1.5厘米，宽1.5-3厘米，两面粗糙，脉上有长硬毛，最基部1对叶脉沿叶基弯缺边缘向外展开。卷须纤细，被长柔毛，单一。

王瓜产中国华东、华中、华南和西南地区。分布于日本。生于海拔 (250-) 600-1700米的山谷密林中或山坡疏林中或灌丛中。

赤瓟分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、山东、陕西、甘肃和宁夏;朝鲜、日本和欧洲有栽培。常生于海拔300-1800米的山坡、河谷及林缘湿处适应性较强，喜光，耐干旱、耐寒，对土壤要求不严。