苜蓿的食用禁忌

1、大便溏薄患者不建议食用  

苜蓿中含有的粗纤维有促进肠胃蠕动的功效，这类患者食用之后可能会出现腹痛症状，更何况粗纤维进入人体之后易吸食肠胃的水分，使大便湿润，排泄物会增多，对于大便溏薄的患者来说，无疑会加重病情。

2、不可过量  

苜蓿属渗利之品，因此食用苜蓿切忌过量，否则不仅不会发挥它的功效与作用，反而会对身体造成其他伤害。

3、不适宜人群  

苜蓿对于患有气管炎、贫血、恶性贫血、支气管炎、湿热、黄疸、肠炎、便秘、肠出血等患者来说，可能是圣药，但对于痛风者、风湿、类风湿性关节炎者、红斑性狼疮患者等人群来说就是毒药了，这类患者过多食用苜蓿会使病情更加恶化。

结语：苜蓿的食用禁忌大家知道了吧，不能吃的朋友千万不要图一时口腹之欲而不顾身体健康哦！