油菜籽图片及相关知识分享

油菜花，想必大家都不陌生吧?金黄的油菜花的盛开每一个人看到了都会赏心悦目。春天里的油菜花正是农村的田野里一道亮丽的风景线。站在山坡头放眼望去，一片黄灿灿的花田夹着一股扑鼻而来的淡淡的清香映入眼帘。那么，我们都知道油菜花开败以后是要结出小小的果实的，那个就是油菜籽啦!油菜籽是一种可以榨油的农作物，榨的油特别香，名叫菜油。那么，油菜籽是长什么样子的呢?形态特征是怎样的呢?那就跟着小编一起来看看吧!

1、油菜籽是属于一种草本十字花科的作物，在我国油菜籽是主要的油料作物以及蜜蜂来源的作物之一，菜油作物结的油菜籽粒是我国居民喜爱的一种制浸油脂原料的主要品种之一。油菜作物的栽培遍及了全国上下，其大致分为冬油菜、春油菜两个种类。其中油菜籽的种植面积在中国占全国的油料作物生长总面积的40%以上，油菜作物的产量高居全国的油料总产量的30%以上，中国的油菜产量居世界首位。

2、油菜植物的果实为角果，角果由三个部分组成：果啄、果身、果柄。当角果成熟以后，由于果瓣失水后要进行收缩，角国会自动进行开裂，种子的形状呈圆球形或者卵圆形两个形状，其中由种皮、胚及胚乳遗迹三部分来组成。种子的化学成分很复杂，一般3.9%-5.2%含氮量，24.6%-32.4%的蛋白质含量，5.7%-9.6%的纤维素含量，4.1%-5.3%的灰分含量，37.5%-46.3%的油脂含量。

3、芥酸在油菜籽中也具有一定含量，芥酸的含量是会影响油菜籽以及菜籽油的质量的。油菜籽中的芥子碱、单宁等化学物质也有一定的含量，不过也都会有一定的毒性，所以榨油以后剩下的油菜籽饼是需要去毒以后才可以当作饲料用的。

油菜籽是油菜植物长时间日照后进行光合作用而留下的果实，这是一种纯天然无污染的绿色榨油植物，不要看油菜是颗柔柔弱弱的植物，当一片油菜摆在你的面前时，你一定会感到一股浓浓的大自然的气息，再加上油菜花特殊的香味，你一定会爱上这样一种植物的，不仅带来了视觉上的享受，而且长出来的果实也是好东西。那么关于油菜籽的所有相关信息介绍就到这里啦!