打造西安花卉租摆行业品牌

植物百科2022-03-19 23:57:57

嘉禾苗圃：打造西安花卉租摆行业品牌

李艳梅

1996年成立的西安嘉禾苗圃是西安当地第一批开展花卉租摆业务的公司。“租花不买花，天天看新花。”这一句朗朗上口的广告语让花卉租摆逐渐成了当地不少商场的新风尚。嘉禾苗圃总经理严立刚回忆说，业务起步阶段，多数人还不了解花卉租摆，不懂得如何用植物美化空间。当年西北商贸中心刚开业时，负责人想营造气氛，准备在中心外围摆十几个冬青球，大厅摆上几盆花。严立刚则向商贸中心负责人建议，“在大厅和会场做几个大型花坛，效果好就留下，效果不好就拉走。”随后嘉禾摆出了一个300多盆鲜花组成的造型花坛，从中厅、各楼层看，美化效果非常好。商贸中心的负责人非常满意，还与嘉禾苗圃签订了长期订单。“他们从原来想摆十几盆，到后来的五六百盆，楼顶还设计了一个屋顶花园。虽然费用从一年几千块钱到几万元，但花钱买到好的环境和对企业形象的提升，价值肯定大大超出这几万块钱。”严立刚说。

如今，嘉禾苗圃的业务范围已拓展到花卉租摆、花卉批发零售、景观设计施工、绿化养护等领域，建有10多亩的花卉基地，有2.3万盆以上成品花卉储备。苗圃分别在西安市南郊的雁锦花卉市场设了配送中心，西郊的西晁市场设批发点，东郊设有花坊。这种经营网点分区布局的方式，能迅速响应西安市及周边地区客户的配送需求。进入行业20年，嘉禾苗圃培养了一批经验丰富的园艺设计师团队、管理团队和专业的植物养护队伍。“我们进入行业较早，与花卉植物和资材供应商合作多年，很多观叶植物都是从广州直接采购，质量和价格均有保证。另外，我们每年都会对养护人员进行统一培训，让他们熟悉植物生长习性，掌握专业的养护技能。养护人员上门服务时都统一着装，佩戴工牌，方便客户反馈服务质量。对长期租摆而言，优质长效服务必不可少。我们对所有业务进行分片、分区管理，对养护员工进行绩效考核，对客户坚持定期回访。嘉禾的养护人员每周进行两次上门养护，数量在300盆以上的大客户，有专业人员每日养护。嘉禾还开设了热线电话，确保状态不好的植物在三个工作日内更换。” 严立刚介绍说。

品牌的打造离不开好口碑。不少认可嘉禾的老客户又给其介绍新的客户，口碑营销带来的业务量已占到嘉禾业务量的70%。另外一部分业务则是业务员跑市场和网络接单带来的。嘉禾的主要客户群体是酒店、商场和办公楼。为获得更多的订单，他们常常与物业公司合作，共同为业主提供花卉租摆服务。“酒店和商场是最主要的客户。酒店的大堂、正门的植物美化就像生活必需品一样，提高人气。只要瞄准这部分市场，订单就不会少。在这两年花卉租摆行情下滑，我们的业务量还有了一定增长。”严立刚说。

设计是花卉租摆的核心环节。每接到一个业务，不论大小，嘉禾苗圃的业务员都会进行现场考察、拍摄照片。之后针对客户需求，在产品库中选择合适盆器和相应植物设计出摆放效果图，确保与客户有效沟通。除了传统星级酒店的花卉租摆服务，嘉禾在商场花卉的摆放已经开始采用花钵、小型绿雕和花境等手法。在西安北郊某大型购物商场，他们选用的玻璃钢树脂花盆，设计感强、现代简约的异型盆器颇受客户的认可。在一些办公室租摆中也引入了桌面小型盆栽，营造清新的工作氛围。“专业设计人才是影响花卉租摆行业发展的一个瓶颈问题。懂设计、懂园艺的综合性复合型人才还较少，我们一直在进行内部培训和选拔为了使我们的设计更加多样化。”严立刚坦言。

在做好现有的酒店、办公楼、商场业务的同时，嘉禾也在探索开发家庭租摆市场。他们尝试在多家新开楼盘举办花卉知识讲座，让业主了解装修风格与植物、盆器的搭配方式，室内植物如何摆放，有时还把花送到业主家中，教业主养护技术，跟踪服务，扩大爱花和购花者的潜在群体。“细算下来租摆还是省钱的。客户避免了养护的风险，可以一年四季有不同的花卉品种来观赏。现在已有一些家庭开始选择租摆，周期性地换上新花，一直保持最好的观赏期。挖掘和开发家庭花卉租摆市场也是值得期待的。”严立刚表示。

打造西安花卉租摆行业品牌