瓜蒌有什么功效作用？瓜蒌的种植技术

【专家解答】瓜蒌为多年生攀援型草本植物，无论是果实，果皮还是果仁和根茎都是上好的中药材，具有清热化痰、消痛散结等功效，深受市场的欢迎，具有很高的种植价值。现将瓜蒌的功效作用和种植技术介绍如下。

图：瓜蒌种植

一、瓜蒌的功效作用

1.清热化痰：用于痰热咳喘。本品甘寒清润，有清肺化痰之功，用于肺热咳嗽，痰稠不易咯出之证。可单用，临床常配知母、浙贝母等同用。若痰热内结，咳痰黄稠，胸闷而大便不畅者，又可配以黄芩、胆南星、枳实等，如清气化痰丸。在临床实践中，用它熬水治咳嗽很有效，特别是针对有痰的阵咳等。

2.利气宽胸：用于胸痹、结胸。本品既能清化痰热，又能宽胸散结，故可通利胸膈之痹塞，为治胸痹、结胸要药。治痰浊痹阻，胸阳不通之胸痹，可配薤白、半夏同用，如栝楼薤白白酒汤，栝楼薤白半夏汤。治痰热结胸，胸膈痞满，按之则痛者，则配黄连、半夏，如小陷胸汤。

3.消痈散结：用于肺痈，肠痈，乳痈等。本品能消肿散结。治肺痈咳吐脓血，配鱼腥草、芦根等同用。治肠痈，则配败酱草，红藤等同用。治乳痈初起，红肿热痛，可配蒲公英、银花、牛蒡子等同用。

4.润肠通便：用于肠燥便秘。瓜蒌仁质润多油，有润肠通便之功，用治胃肠实热、肠燥便秘者，常配火麻仁、郁李仁等同用。

图：瓜蒌种植

二、瓜蒌的种植技术

1.选地、整地：瓜蒌为深根性植物，根可深入土中1米~2米，故栽培时应选择土层深厚、疏松肥沃的向阳地块，土质以壤土或沙壤土为好。也可利用房前屋后，树旁、沟边等地种植。盐碱地极易积水的洼地不宜栽培。整地前，每1000平方米施入农家肥5 000公斤作基肥，配加过磷酸钙30公斤，耕翻入土。播前15~20天，撒施75%可湿性棉隆粉剂进行土壤消毒。整平地块，一般不必作畦，但地块四周应开好排水沟。

2.繁殖：可用种子和分根繁殖，但生产上以分根繁殖为主，种子繁殖常为采收天花粉和培育新品种时采用。

3.中耕除草：每年春、冬季各进行一次中耕除草。生长期间视杂草滋生情况，及时除草。

4.追肥、灌水：结合中耕除草进行，以追施人畜粪水为主，冬季应增施过磷酸钙。旱时及时浇水。

5.搭架：当茎蔓长至30厘米以上时，可用竹竿等作支柱搭架，棚架高1.5米左右。也可引向附近树木、沟坡或间作高秆作物，以利攀援。

6.修枝打杈：在搭架引蔓的同时，去掉多余的茎蔓，每株只留壮蔓2~3个。当主蔓长到4米~5米时，摘去顶芽，促其多生侧枝。上架的茎蔓，应及时整理，使其分布均匀。

7.人工授粉：瓜蒌自然结实率较低，采用人工授粉，方法简便，能大幅度提高产量。方法是：用毛笔将雄花的花粉集于培养皿内，然后用毛笔蘸上花粉，逐朵抹到雌花的柱头上即成。

8.病虫害防治：瓜蒌的病虫害主要有黄守瓜和透翅蛾，其中黄守瓜主要为害叶部，幼虫还可蛀入主根。防治上可用90%敌百虫1000倍液喷雾，幼虫期可用鱼藤清1000倍液或30倍的烟碱水灌根；而透翅蛾在每年7月始发，北方多见，以幼虫为害地上部。防治上可在发病初期用80%敌敌畏乳剂1000倍液喷施。此外，尚有根结线虫病，根腐病及蚜虫等为害。

图：瓜蒌种植

9.采收与加工：瓜蒌栽后2~3年结果，于10月前后果实先后成熟，待果皮有白粉，并变成浅黄色时就可分批采摘。将采下的瓜蒌悬挂通风处晾干，即得全瓜蒌。将果实从果蒂处剖开，取出内瓤和种子后晒干，即成瓜蒌皮。内瓤和种子加草木灰，用手反复搓揉，并在水中淘净瓤，捞出种子晒干，即得瓜蒌仁。管理得当，可连续采摘多年。第3年后，挖取块根，去泥沙及芦头，粗皮，切成短节或纵剖，晒干，即成天花粉。