庭院花卉的冬季养护要点

庭院花卉的冬季养护要点

(1)冬季气候特点我国是世界上季风气候特征最显著 的国家，多数地区受季风影响，因此季节变化十分明显。华东 地区地处暖温带和亚热带两个气候区，南北纬度跨度大（12 度以上），一年之中温度变化明显，春、夏、秋、冬四季较为分 明。这里S季受海洋性气候影响，以东南风为主，多雨水，冬季 受西伯利亚冷气流影响，以偏北风为主,干燥，寒流不断。全年最冷月平均气溫在0摄氏度以下，淮河以南地区在0摄氏度以上，年降雨量在1000毫米左右，且集中在夏季，冬季雨水偏少，雨量南部多、北部少。

这里所指的冬季，是华东地区的冬季，从每年的11月下 旬开始，到第2年的2月上旬，这个季节是全年最冷的时期。 而每年的12月下旬至第2年1月，乂是冬季中最为寒冷的时 段，这时最低温度达-14〜-12摄氏度左右。农谚“一九、二九不出手，三九、四九冰上走”说的就是这个时期。

江苏、安徽和上海等地区，由于地势较低平，冬季极易遭 受寒流侵袭。对养花者来说，增加了家养花卉安全越冬的难 度，尤其是喜温花卉和观叶植物。原产热带、亚热带地区的花 卉，冬养更易受冻害。冬季室内花卉的养护管理，是每一个爱 花、养花的家庭十分关心的问题。

(2)冬季气候对花卉的影响温度是花卉栽培的重要条 件，对各种花卉的生存常常起着关键作用。也可以说,即使其 他条件再合适,如果没有适合的温度，花卉连生存都不可能。 一些花卉在原产地或温暖的季节,不存在温度问题，可是换个 地方或是天气变冷，就必须适时地调节温度,采取防寒措施。 为什么有些花卉抗寒力特別强而有些就很差呢？因为当冬季 来临时,耐寒花卉体内细胞中的可溶性糖大量积累,体细胞液 的浓度增强，渗透压提高，冰点下降，因而在寒冷的冬季能抵 御低温的侵袭。而热带花卉正与此相反，在环境温度降低时， 其体内细胞不能随即大量积累可溶性糖，故极易被冻伤甚至 冻死。不同花卉冬季对温度的要求是有区别的，要想知道这些 区别，就要了解不同花卉原产地的温度情况。花丼生长发育有 其规律性，一般耐低温花卉不能忍受高温环境,而耐高温花丼 也不适应低温环境。经过长期栽培，人们掌握了常见花卉的一些生态特性，通常归纳为3类：

①高温类：如一品红、大岩桐、巴西木、米兰、变叶木、非 洲紫罗兰等。这些花卉原产热带，有的在髙温条件下才开花， 其原产地最低温度不低于10摄氏度，那么在华东地区冬天室内的 最低温度应不低于12摄氏度。

②中温类，.如白兰花、茉莉、扶桑、仙客来、马蹄莲、西洋 杜鹃等。这些花卉在广州地区均为庭院露地栽培，广州地区一 年中最低温度为It左右，那么在华东地区冬季室内的最低 气温应不低于5摄氏度。

③低温类：如桂花、金橘、梅、石榴等。这些花卉在华中、 华东南部都是庭院栽培，这些地区冬季最低温度都在0摄氏度左 右，所以在华东地区冬季室内的最低温度应不低于0摄氏度。

(3)家养花卉的越冬管理在华东地区，到了冬季，对于 一些原产热带、亚热带的盆栽花卉，采取必要的防冻保暖措施 非常重要。如许多家庭喜欢养的米兰、君子兰、珠兰、扶桑、橡 皮树、巴西木、仙客来、大岩桐、茉莉花等及多肉多汁类花卉， 在晚秋都要陆续移至室内或暖棚。如何才能保证家养南方花 卉安全越冬呢？可采取如下措施：

一是掌握花卉特性，分类摆放。盆花的越冬养护，应根据 花卉的生长特性和对温度的要求区别对待。冬季外界温度偏 低，在室内莳养的花卉多数处于休眠或缓馒生长的半休眠状 态。对在露地休眠的花卉,如牡丹、菊花、石榴、月季、海棠、梅 等，可置于阳台、底楼窗前或室内温度较低处，一般能自然越 冬，如遇寒流侵袭可用塑料薄膜遮盖保温，寒流过后再除去薄 膜。在冬季处于半休眠状态的花卉，如观赏橘类、杜鹃、君子 兰、山茶、仙客来、橡皮树、鸭脚木等，一般室温保持在51以 上亦能安全越冬。在冬季仍继续生长的花卉，如瓜叶菊、报春、仙客来、文竹等，一般室温保持在8〜10摄氏度可自然越冬，如遇 寒流要采取保温措施。对丁•少数来自热带以及为了节口观赏需在冬季培育的花卉，如热带兰、一品红、绿萝、巴W木、米兰、 球根海棠、大岩桐等，谣在15摄氏度以上的室温下越冬。在华东地 区，大部分家庭一般没冇供暖设济，要使家养热带花卉安全越 冬，需要进行室内加温或采取其他措施来提高室温。

二是定期进行检查，适度浇水。由于冬季各种花卉对温 度、水分及光照要求不一致，需要定期进行检查，适时适度补 充水分是安全越冬的重要保证之一。室内花卉的浇水同样要 根据间干间湿的盆花浇水原则进行，在浇水时间上掌捤晴天 浇阴天不浇、中午浇早晚不浇的原则。具体浇水量应根据花卉 的类別、需水量所处的生育阶段、花盆质地等灵活掌握，一般 7〜10天浇1次水。另外，要学会看花浇水，所谓看花就是掌 握花卉的特性，不千篇一律。如喜湿花卉伞草、吊兰、龟背竹、 鸭脚木等要多浇，耐旱花卉蟹爪兰、巴西木、苏铁、仙人球类等 要少浇，常绿的观叶花卉可用喷洒叶面的办法来浇水。

三是按类保温防寒，增加光照。盆花越冬期间的温度管 理，应根据花卉的生长状态和对温度的不同要求区别对待。如 果处于同一个温度条件下，必然会出现一些花卉能适应就K 得好，而另一些由于不适应就长不好的现象。莒高温花卉如果 放在低温环境中，就会出现冻害甚至被冻死。但是，一些喜低 温花卉如果置于高温环境下，会影响它们第2年的生长，这一 点往往不被人们所重视。喜低温花卉如果冬天长时间处于高 温环境下，它们就会因养分过多地消耗而对下一年的生长和 开花带来影响。因此，冬季在室内培养盆栽花卉，必须根据它 们对温度的不同要求区別对待。冇条件的家庭可把所养花卉 分成低温、中温、高温花卉3类。低温花卉放在朝北的房间，但需定期搬到#阳光的房间晒一晒；中温花卉放在朝南房间或 封闭阳台上,如遇寒流仍需采取适当的保温措施;高温花卉不 仅需要放在朝南的房间，还要给它增温,要使室内温度保持在 12摄氏度以上。

①室内盆栽花卉的越冬防寒：盆栽花卉大多不是本地原 产，以热带和亚热带常绿花卉为主，由于它们不适应移居地的 然条件，因此冬季需搬入室内或温室中进行养护。就华东地 区而H，由北向南，进温室时间略有差异：淮北地区大约在10 月中下旬，南京地区在11月中旬，来年的4月中下旬陆续移 到室外。

在盆花的越冬期，应根据花卉的生长习性和各类花卉的 不同要求，创造适宜花卉越冬的环境条件，其中仍然涉及到温 度、湿度、光照和空气等因素。

首先是温度问题，要根据花木对温度的不同要求区别对 待。冬季外界气温较低，在冷室屮莳养的花卉大多处于休眠或 生长缓慢的半休眠状态。对在冬季休眠的花卉,如月季、菊花、 牡丹、八仙花等，一般置于室温3〜5尤的冷室内即可安全越 冬。对在冬季处于半休眠状态的花卉，如观赏橘类、杜鹃、栀 子、梅花、君子兰、文殊兰、山茶花等，虽对温度要求稍高，一般 置于室温5T以下的冷温室内亦可安全过冬。这样的溫度条 件,在淮河以南地区通常不用加温就能基本满足要求。但是， 对在冬季仍能继续生长的花弁如四季海棠、瓜叶菊、米兰、文 竹、蟹爪兰等，一般应放在室温8〜10T及以上的温室内，这 就要求室内有暖气或有增温设施。对少数来自热带以及为了 节曰观赏需要在冬季培育的花卉，如热带兰、一品红、仙客来、 球根海棠、龟背竹等，则应给以15〜17尤及以上的温度。淮河 以南地区，冬季室内一般没有暖气，必须将花卉置于有专用增温设施的室内或朝南向阳的冷室内。

越冬期间室温的高低，对盆栽花卉的影响较大，如茉莉、 一品红、米兰、变叶木等喜温花卉，置于室温接近0摄氏度的寒冷 环境中，用不了多久就会濒于死亡；置于低于10摄氏度的较冷环境中，则会处于生长停滞、叶黄枝枯的半休眠状态；置于15摄氏度左石的比较温暖的环境中，仅勉强萌芽展叶，缓慢生长，但不能孕蕾开花。

盆栽花卉一旦入室后也要注意防寒，陈放盆花的房间应 有良好的保温和隔冷能力，并要将喜温习性相同的花卉放在 温度相近的地方，对耐寒并处于休眠状态的花卉，可置温度较 低的房间角落处，让其保持休眠状态;对喜温或冬季仍在生长的常绿花卉，则应尽量放在靠近南窗、阳光比较充足、平时温 度较高的位置。一般不耐寒的常绿木本花卉，切勿放在经常开 启的窗门附近，以免冷风侵袭造成植株受冻而枯萎掉叶，甚至 导致死亡。进人腊月寒冬,要用纸条或软泡沫塑料条密封门窗 缝隙防风，晚间要给摆放盆花的房间加挂门帘及窗帘，使室内 温度至少比室外高出3〜4摄氏度。平时要密切注意室内外温度的 变化，避免温度失控，使花卉遭受不应有的损害。在冷室内越 冬确有困难的花卉可采用下列办法：

制作花卉保温罩:对米兰、白兰花、茉莉花等,可先在盆沿 用铅丝扎成拱形圈支架,再用塑料薄膜将植株连盆罩上，如天 气特别冷，可用双层薄膜罩护花。这种方法简便易行，保温效 果显著，能增强花卉的御寒能力。但要在塑料罩上留有数个小 洞，以利通气和换气。另外，花卉的叶片不要靠近套袋,若室温 太低时，仍需将盆花移到温度较高处，以免冻伤。

利用衮盆保温：对有些花卉，如米兰、君子兰、珠兰等，可 在盆外或盆下加套盆来保持温度。具体方法是:用一只稍大的花盆，在盆内填上一些保温材料或放上土,将栽有花卉的盆嵌 在大花盆内即可；也可将盆花叠在带土的花盆之上，使盆花离 开地面,这种方法也能起到保温作用。

自制温箱法：温箱的容积可按放置花卉的大小和数量而 定，其正面和两侧宜制成可开闭的活动门。箱内可分上下两 格，分隔层及置物板要用铁丝网板，以利于热量向上散发。箱 内的底部要装上两盏电灯,灯泡的瓦数依箱内容积而定,一般 使箱温维持在15T以上为宜。由于箱内温度升高后湿度会下 降,因此在两灯之间应放一小杯水来维持湿度。为了使箱内花 卉能利用自然光，活门最好用透明玻璃镶制，有条件的也可装 h人工光照灯，以增加光照量。此法开支大、成本高，也可用塑 料薄膜制成简易的小温室代替。

除了采取上述保温方法外，对室内盆花还要经常进行检 查，如发现棺株长势恶化或出现受冻症状时,应尽快采取补救 措施。有人将受冻的盆花移到炉灶边取暖，也有人把它们移到 室外晒太阳，这些做法都不对。正确的方法是:先放到稍温暖 的室内，让其慢慢恢复，接着再慢慢升温，但不要随意浇水，要 浇水须在屮午气温较高时进行，也不能直接用冷水浇花。

盆栽花卉在冬季要防寒，春季也须防寒，特别是米兰、白 兰花、茉莉和一品红等喜温花卉，发生冻害往往不是在气温最 低的冬季，而多半出现在气温幵始回升的早春。原因是:花卉 从休眠状态进入生长萌发状态，由于自身的生理作用，会很快 丧失对低温冻害的抗性和耐受能力。早春吋节天气多变，除了 风大和干燥外,温度升降亦不稳定，故有“春天孩子脸，一日变 三变”的说法。尤其当寒潮过境时，在24小时内，温度会骤然 下降5〜8摄氏度或更多。多数花卉经漫长的冬季室内莳养后，植株已I分虚弱，适应性较差，但此时人们认为春天到了，便放松了对恶劣天气的警惕，过早地移花出房，此时倘遇晚霜、寒 潮或冷空气侵袭，即使温度不太低，花卉也会因不能适应外界 的环境变化而引起冻害。所以有经验的养花者,都懂得盆栽花 卉“舂不出”的道理。

盆花在出室前应加强室内通风，可先在白天气温较高时 将门窗打开，晚上将门窗关闭，以后随着气温的回升，逐步延长门窗的开启时间，降低室内温度，缩小室内外温差，逐步提高盆花对室外环境的适应能力。越冬盆花经过一段时间的适 应性锻炼后，就可逐渐减少在室内的养护时间，适时安全出 室。盆花出室的具体时间要视各类花卉的抗寒能力分先后，如 桂花、月季、梅等，日平均温度达到10T左右即吋出室，而米 兰、扶桑、茉莉花等花卉，出室要迟一些，等最后一次寒流过后，H平均气温稳定在15摄氏度左右,移到室外便安全多了。

②阳台花卉的越冬防寒：现代城市人口密度越来越大， 功能齐全的多层建筑和髙层建筑给人们创造了舒适的居住环 境。因地制宜,利用阳台养花，可以给人以美的享受。而且，沿 街的阳台花卉，直接构成了城市的一道风景线，它对减弱噪音、防止污染、增添生活情趣、净化美化城市等方面都有益处。

这里主要谈谈冬季阳台花卉的一些养花知识。现代住宅 阳台有2种类型:一种是建造时就将其封闭起来，如多数高层 建筑和少数多层建筑;另一种是未进行封闭，如多数的多层建 筑仍然是开放式阳台。

封闭式阳台花卉的防寒：在冬季，封闭阳台能发挥温室 的作用，有一定的保温增暖作用。一些喜温的中温花卉在室 外不能安全越冬，而在封闭阳台上基本不受冻害。因此，如文 竹、吊钟海棠、四季海棠、君子兰、蟹爪兰、昙花、杜鹃、仙客 来、吊兰、含笑、苏铁及部分观叶植物等，置下封闭阳台上都能安全越冬。

开放式阳台花卉的防寒:开放式阳台空气流通快，蒸发量 大，空气相对湿度小。在冬季，由于多为偏北风，而且风力也较 大，不论是北阳台还是南阳台，即使在当地通常能露地越冬的 花卉品种，在开放式阳台上仍需适当防寒，尤其是长江以北地 区。多层楼房的南阳台多为开放式，因其背风向阳，花卉的冻 害或寒害现象远没有北阳台突出和严重，因此冬季一般都把 花卉放在南阳台越冬。一些较为耐寒的花卉在南阳台只要略 加管理，通常能安全度过冬季，如木本类月季、南天竹、含笑、 栀子、寿星桃、迎春、蜡梅、海棠、桂花、石榴、梅花、牡丹、金橘 等，草本及宿根类如菊花、晚香玉、郁金香、兰花、美人蕉、朱顶 红等。但开放式阳台上风大、空气湿度小，盆土极易干燥，所以 选用的花卉品种要适应此环境才行，要耐干旱、耐低温，要密 切注意盆土干湿变化，浇水过勤不行，完全不浇也不行。一些 处于休眠期的品种可少浇水，一些常绿品种可适当增加浇水 次数，也可经常向叶面上喷洒水。球茎、球根和宿根类花卉较 耐旱，可少浇水，如朱顶红、郁金香、美人蕉、鸢尾、白芨、晚香 玉、芍药、吉祥草、万年青、石竹、菊花等。在遇寒潮侵袭时，仍 需采取预防措施，可在阳台上临时搭建简易保温架,在架外蒙 上塑料薄膜，在长江以北地区，可采用双层塑料薄膜。也可用 塑料膜罩将整个盆花罩起来，以达到保温防寒的效果。另外， 一些喜温花卉可临时搬入室内以防发生冻害。

③庭院花卉的越冬防寒：一些有院落的家庭喜欢在庭院 内养花种草，怛一挫从南方引人的品种其耐寒性较差,也存在 越冬防寒问题。

一般而言，露地栽培的一二年生草花、宿根花卉及部分花 木类适应性较强，如菊花、矮牵牛、紫罗兰、红花酢浆草、萱草、牡丹、贴梗海棠、月季等，怛也冇一拽花卉如大咖菊、美人蕉、 含笑、色蕉、桂花等虽有一定的御寒能力，但不耐低温。在长江 以北地区，冬季仍需加强防护，以保证花卉安全越冬。露地花 卉防寒常采用下列几种方法：

第1种，精心管理，增强花卉本身的抗寒能力：当秋季来 临、天气渐凉后，花卉进入生长后期，此时要控制氮肥的施用， 多施磷肥和钾肥，同时节制浇水量，使植株生K充实，增强对 寒冷的抵抗能力。进人冬季休眠期后，可中耕施肥1次，可I施 厩肥、粪肥或饼肥等，提高土壤溶液浓度，增强露地花卉的御 寒能力。

•一些宿根花卉、越年生草花，如芍药、美人蕉、大丽菊、郁 金香、结香等，在淮河以北地区自然越冬容易出现冻害。如遇 寒流来临，可在花卉根际地面上覆盖落叶、稻草、草席或塑料 薄膜等材料。此方法简便、效果好，使用十分普遍，晚霜过后则 可将其清除。

第2种，培土雍土，越冬防冻:有些花卉在冬季来临时,地 上部分全部休眠，只有根须还在缓慢生长，如牡丹、八仙花、木 芙蓉等。可在花卉根部周围培土，形成一小土丘。春季植株幵 始发芽时，可将培土扒开。

第3种，包扎保温材料，防寒越冬：对一些较大的观赏花 木，因树体较大，无法压埋或覆盖，可用包草、包纸以及蒙盖塑 料薄膜等方法防寒保护^对于一些耐寒力较强而怕寒风或刚 栽种的花木，可采用设风障的办法，即在花木的西、北两侧用 苇席等材料搭设风障。淮河以北地区栽种雪松时就常用此法 防寒。

(4)冬季花卉的水分管理对家庭养花来说,如何给花 卉浇水、要不要施肥、能否繁殖成功等,都是家庭养花者关心的问题，下而就冬季盆栽花卉的水分管理问题作个简单介绍。

①冬季花卉的浇水：对家庭养花者来说，浇水是一种最 经常、最土要的养护工作，冬季浇水同样是事关花卉能否安全 越冬的一个关键性工作。人们往往把浇水不当造成的花卉死 亡认为是保温不当所致，其实很多家庭的花卉在冬季是因水 多而致死的。

家庭养花者应当知道，冬季是花卉的休眠期，如果盆土长 期处于高湿状态，势必造成根系腐烂。因此，必须注意浇水时 间、浇水量及浇水方式等。

冬季花卉浇水的时间及用水量：地栽花卉由于根系较发 达，在冬季一般可以不浇水，可以在落叶后、封冻前浇足水，整 个冬季就可以不去管它。

盆栽花卉在秋冬转折时期，因日照减弱、气温逐渐下降而 生长缓慢，此时叶ffi蒸腾和土面蒸发相应减少，在北方多数盆 花都移入室内越冬了。总的来说，盆土要以偏干为主，保持 30%左右的湿度，即盆土湿润即可。特别要注意12月至翌年 元月这一时期的浇水量，因为这一时期是华北地区冬季较寒 冷的时候，如不严格控水，则不仅会减弱花卉的抗寒能力，而 且花卉极易出现死亡。如盆土确需浇水，一般1〜2周浇水1 次就可满足需要。少数需水量大的，如观叶植物，可4〜5天浇 水1次,千万不要浇得过勤。平时可多向叶面喷水，以减少向 盆土浇水的次数。有的家庭养花者一看到盆土表面有些发干, 就以为花木缺水。其实在冬季，出现这样的情况并不要紧，因 为盆土表面有些发干，而底层土壤还是潮湿的。冬季花卉的需 水量很少，只要盆土有一定的湿度，花卉就不会出现死亡。对 于植株较大的花卉，因其本身需水景大、抗逆性较强，若浇水 过最并无多大问题。对于小植物特别是多浆多肉类花卉，要严格控水，一定要等到盆土完全干后再浇水。总之，冬季浇花是宜干不宜湿，以叶面喷水为主，尽量减少向盆土浇水，以保持盆土长期处于偏干状态。

②冬季花卉浇水的水温及方法：冬季浇花的水温有讲 究，一般说，比土温高出儿摄氏度即可。通常的做法是事先用 敞口的容器贮备浇花用水，待水温、气温和土温相差不大时再 使用，也可以用温水兑。如常绿盆花，可向叶面喷洒10摄氏度以 上、15摄氏度以下的温水，既达到浇水的目的，又能预防干冻对花卉的伤害。若在气温偏低环境下用冷水浇花，气温低，水温又低,会加剧对盆花的伤害。冬季花卉的需水遗不多，但不等于 不要水，原则上干了再浇，浇时要一次浇透。

冬季浇水时可根据不同花卉，采用不同的浇水方式：

浸盆法：将盆花连盆浸入水中，让水沿盆底孔慢慢渗入, 至表土见湿时，将盆花取出。这种方法能使土壤吸水充分, 较为理想。喜湿花卉如伞草、马蹄莲,需水量较大，可用此法。 其他花卉在冬季尽量少用浸盆法。

喷洒法：按照花卉的实际需要，宥计划地给水，但喷洒时 以看到盆底有渗出时为止。

细孔喷雾法：利用细孔喷壶使水滴成雾状，喷于花卉叶 面，如文竹、吊兰、西洋杜鹃、鸭脚木、橡皮树、瓜叶菊、君子兰 等。喷雾法既可使叶面和盆四周有较高的湿度，又可保持叶面 淸洁。

冬季浇花的水质选择：花卉浇灌用水，一般以河水、塘水 等天然水较好，自来水因含有漂白粉、液氯、明矾等,长期使用 会使盆土碱化、硬化，最好是先用缸或其他容器贮存2天后再 用。混浊的水不宜浇花，含盐或碱的水也不宜浇花。

(5)冬季花卉的病虫害冬季病虫害一般较少，但在有暖气或温度较高的房内也会出现一些病虫害，这既影响花卉 的健康生长，又影响观赏价值，因此必须注意病虫害的防 治。一般家庭主要还是以防为主，保持适宜的温度、湿度，室 内通风良好，土壤干湿适合，播种时土壤要消毒，选用健壮种 子或引人花苗时不带病虫等，这些都是有效的防止病虫害的 措施。

常见的病害有白粉病、炭疽病、根腐病、锈病、根瘤病、叶 斑病、褐斑病和黄化病等。花卉的整个生长期都可能有病害发 生，但以6〜8月高温、多雨季节最为多见，少数病虫害在冬季 也会发生。