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大白菜产地主要分布在哪?

养殖方法2022-03-19 19:23:09

【常见问题】大白菜产地:大白菜原产地和主产地

【专家解答】

大白菜,又称为“结球白菜”、“黄芽菜”或“窝心白菜”等,是我国北方的原产和特产蔬菜,现在全国各地普遍栽培,目前我国大白菜以华北地区为主要产区。

北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。

南方的大白菜是北方引种的,其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等,都是优良品种。


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