金针菇高产栽培的五个方法

金针菇种植怎样获高产？金针菇并不难种植,难的是怎样尽量地进步其产量的同时又保证质量。在节制好情况前提的状况下,无妨尝尝以下几种办法与减产手艺。

办法一:将宽袋种植改成窄袋种植

很多人以为,采取25cm×50cm的塑料袋筒种植金针菇为好,但宽袋易传染杂菌,且菇蕾少时,子实体易曲折,影响质量,达不到盖小柄长、色浅、肥嫩的优良请求。因此,照样以17cm×33cm的塑料袋筒种植为好。

办法二:将高压灭菌改成延时常压灭菌

金针菇在丰厚的培养料上发育敏捷,粉胞子数目较少,在120℃以上时轻易敏捷分化,因此培养料以常压灭菌为好。但为确保纯菌率,可将灭菌工夫由10～12小时延伸到13～18小时。

办法三:把传统立式出菇改成卧式中间出菇

在装料时,中间接种并各留15cm左右的筒膜,轻装均压,扎紧袋口。卧式摆放4层左右发菌。此法既可包管出菇质量,又可节约菇房面积,能使每平方米的菇房产量添加30%以上。

办法四:将一次性解袋改成节制解袋

采取中间扎口封闭式发菌培育,假如发明袋内菌丝发育迟缓,就要实时解袋。但此时切勿悉数解开,直到菇柄长到8cm左右时再一次性拉直筒袋,以包管出菇进程中适合的温度、湿度及二氧化碳浓度。在这一进程中,应避免菇体自愿曲折发育。

办法五:将听任菇柄发育改成红的光诱导

由于金针菇体有很强的趋光性,因而发好菌上架当前,能够在两排墙正中上方,每隔4米左右吊装一个15瓦的红的灯胆,发生垂直光,可引诱其成束地向着光源偏向横生,促使菇体延长。但应将门窗持续遮光处置,以防菇体乱长、倒伏和曲折。