东北椴木花菇辨别方法 东北椴木花菇的做法步骤

西南椴木花菇区分办法

一、西南椴木花菇的做法

第一步：泡发西南椴木花菇以后将其手撕成小朵。

第二步：洗濯青红椒以后切丁，姜切丝待用。

第三步：锅中烧水后汆汤下椴木花菇，以后将椴木花菇捞出。

第四步：将椴木花菇装入碗中，拌入酱油和醋，拌匀以后掏出。

第五步：锅中参加些油，油烧热后放入青红椒片，炒匀以后参加盐，糖，花椒油。

第六步：将热油淋在木耳下面，再搅拌便可。

二、西南椴木花菇区分办法

第一：区分色彩，西南椴木花菇优良的光彩是双方的色彩有必然差异性，正面是玄色偏灰色，而背面则是较为深的玄色。假如是假的或许劣质的则双方的外面都有白的附着物。

第二：触摸感触感染区分，好的西南椴木花菇普通外面润滑，重量轻，而差的就是粗拙的手感。