西兰花的功效作用

1、提高人体的免疫力

因为西兰花体内含有丰富的抗坏血酸等物质，，所以经常吃西兰花，会是我们肝脏的解毒能力有所增强，从而能够提高我们身体的免疫能力。

2、减肥塑身

因为西兰花是一种含水量非常多的蔬菜，它体内的水量约占总体的0%以上，所以它有着非常少的热量，这对于正在减肥的朋友们来说是非常好的一种食物，既能让他们吃饱，也不会让他们的体重再增加。

3、促进人体的生长发育

经常吃西兰花，还可促进人体的生长发育、维持牙齿及骨骼正常发育，明目、提高人的记忆力。加快人体的新陈代谢。

4、清热解渴

在夏季因为温度高，水分蒸发快，所以我们特别容易口渴而且小便有时候会是金黄色，大便拉不下来，用西兰花30克煎汤，经常喝可以有利尿通便之功效。

5、抗衰老，抗氧化

西兰花还有着非常好的抗衰老，抗氧化，使皮肤细致白嫩的功效，它在美容上有着非常好的作用，有着美容界佳品的称号。不仅如此，经过医学研究，研究者们认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用，是一种营养非常丰富的综合保健蔬菜。

没想到西兰花的功效有这么多，现在知道西兰花有多好了吧!那在平时的吃饭中要多多吃一些西兰花哟!