小黑豆和大黑豆有什么区别_功效与作用是什么？

内容简介：小黑豆，也可称为雄豆，而日常可食用的黑豆品种，则可称为大黑豆，两者属于同一品种，但小黑豆并不可食用，仅能成为药用食物，那么，小黑豆和大黑豆有什么区别？小黑豆的功效与作用是什么？

【小黑豆和大黑豆有什么区别】

       小黑豆与大黑豆，均可成为食材，属于豆科植物，但小黑豆不仅可以成为食物，也可入药，直接熬制小黑豆的汤饮，可以调节女性分泌问题。

       仅在两者的营养价值方面，大黑豆的营养会更高，但大黑豆的药性作用差，小黑豆可以促进女性雌激素生长，并以此促进卵泡生长，因此小黑豆也可起到备孕作用，而大黑豆则不具备此功能。

       大黑豆的外形，酷似人体肾脏，而小黑豆则是普通的豆型，不仅如此，大黑豆的主要医理作用便是补肾，可适合男士食用，而在普通家庭中，存在较多的则是小黑豆，大黑豆仅有在医理调节时被选择。

【小黑豆的功效与作用】

       小黑豆，属于家庭常见食物，而植株则属于一年生草本植物，植株丰产性较强，因此在各地均有栽培，小黑豆的功效与作用如下：

       1.降胆固醇：小黑豆的药理作用强，其内含有异黄酮、卵磷脂成分，人体摄入可抵抗动脉硬化病变，或是胆固醇增加，黑豆中的卵磷脂，不仅可以稳定人体胆固醇，也能起到降低胆固醇的作用。

       2.补肾：大黑豆的补肾功效极强，但小黑豆也可起到一定补肾作用，无性别限制，可以为人体滋润肾脏，并补充肾气，甚至起到补充肾阴的功效。能养精蓄锐，并降低人体色素沉着，可淡化黄褐斑、老年斑等。

       3.益脾：小黑豆入药，可以缓解水肿现象，因小黑豆可以直接等脾胃起到药理作用，利水功效强。

       4.美容养颜：黑豆自古便是女性美容食物，因小黑豆中含有维生素E成分，可以帮助清除人体内的*基，因此增强肌肤抗氧化作用，可以保持青春，将小黑豆与冰糖同煮，则能补血养颜。

       5.排毒减肥：小黑豆中含有铁元素，以及特殊的铁调素，能调节人体内因子，并帮助人体铁代谢作用，能限制红细胞合成，并起到抗贫血功效。其次，小黑豆可以通过膳食纤维，达到助消化作用，能排毒减肥。

总结：小黑豆，在市场上购买较为容易，并具有一定的经济价值，可以成为植株养护选择，且小黑豆的功效作用佳，能成为日常食物选择。