牧草种植前景分析，不同地区适宜种植哪些牧草品种？

比来这几年，广阔粮农冤家遍及慨叹，种粮的收益越来越低，农人不只须要面临消费、天气的风险，也须要面临市场价钱动摇的磨练，没法像过来那样完成旱涝保收。而形成这一景象的根本原因，就在于“调构造”这三个字。

面临食粮消费供过于求的近况，农业农村部从2015年开端，初次提出了“粮改饲”计谋，指导农户将过来纯真的粮仓变成“粮仓+奶罐+肉库”，将食粮、经济作物的二元结构调整为食粮、经济、饲料作物的三元构造。而在很多*的理论中，许多农户都在饲料作物的栽种即“种草”中掘出了真金。

那末，种草比拟起种粮，真的具备比拟上风吗？不一样农区适合栽种哪些牧草种类？

一同来看中国村庄之声独家专访农业首席科学家特殊报导《现代农业促复兴》，专家为大伙具体解答。

昔日大咖张英俊，教育部长江学者嘉奖方案特聘传授，国度牧草家当手艺系统首席科学家，中国农业大学生物科技学院副院长，传授、博士生导师

发问：近年来国度为何鼎力推动“粮改饲”计谋，鼓舞试点地域农人多种牧草？

张英俊:在我们国度，牧草家当是种植业和畜牧业相互调剂的调节器，我们如今曾经从粮食安全渐渐过渡到食品平安，我们早就曾经从吃饱过渡到吃好这个阶段了。我们如今施行的粮改饲、主动开展草牧业，实在都是这一进程中接纳的必要措施。

我国如今的栽种构造，种植业很大，在种植业里，蔬菜这个经济作物如今不错，开展起来了，林果业也开展的很好。然则谷物重要就是玉米、水稻和小麦，我们如此的栽种构造，特别是玉米的栽种面积不时地扩展，这对我们国度多年来食粮减产做出了巨大贡献。然则如此的栽种构造，关于畜牧业来说就不敷公道。畜牧业在我国重要是猪和鸡，都是单胃生物，牛羊在我国畜产品供应里所占的比例十分小，这是我们国度农业的近况。比方玉米，我们消费的玉米70%都用来喂猪和鸡了，我们惧怕的粮食安全并不存在，食粮总量中，人只吃2亿多吨，剩下的4到5亿吨，都是被牲畜吃掉了。

因此这就催生了如今的粮改饲、催生了全株青贮玉米、催生了营养体农业的开展，这就是由于草食动物的开展不可总运用秸秆，而要开辟更多高品质的饲草来开展。

发问：适合农人栽种的的优良牧草种类都有哪些？

张英俊：如今触及粮改饲重要的种类，重要就是青贮玉米、饲用燕麦、黑麦草、高丹草，差不多都是一年生的，而优良牧草的高效消费都是多年生的，像紫花苜蓿、羊草、狼尾草、柱花草，包孕我们如今也把冬天生的黑麦草、皮洁草、三叶草等等这些青藏高原、西南地区散布的草种全都归入出去。重要的草种就是会合在这几个种类，国内外也都是通用的。

近三年来，在农业农村部主导的“粮改饲”任务推动下，全株青贮玉米曾经成为推进种养业连系的“当家花旦”，农人爱种，中间商爱收，养殖企业爱用。

实践证明，“粮改饲”拉动了种植业结构调整和畜牧业提质增效，传统的“粮、经”二元构造，正放慢向“粮、经、饲”三元构造改变。

发问：栽种牧草关于种养殖的结构调整能发扬哪些感化？

张英俊：牧草栽种关于畜牧业的奉献，重要表现在对草食动物这类高效、优良的畜产品消费做奉献，别的这个牧草大部分都属于多年生的，一年生的根系也十分兴旺，因此假如我们引草入田，我们还能够改良农田的质量，很多多少人以为我在农田里种草的话有能够会挤占良田，然则实际上关于部分退步的耕地、退步的农田来讲，用来栽种饲草以后，关于农田质量的改良会十分明显，由于根系十分重大。假如引入豆科植物的话还能固氮，因此关于农田的有很好的感化。

种草能够调理种植业的构造，能够改良农田的质量，能够添加畜牧业中草食动物的比例，还能进步畜产品的质量。因此我以为草牧业在我们国度将来的开展中照样会跟着人们生涯程度的提拔、对优良畜产品需求的提拔，愈来愈遭到大伙的注重。

以肉牛为例，我国肉牛主产区在西南和华夏，这两大地区同时也是玉米主产区。今朝我国肉牛产区多运用玉米秸秆豢养肉牛，只能知足肉牛保持养分须要，必需少量运用精料才干增重，招致豢养结果差，豢养本钱高，经济效益低。用全株玉米青贮替代玉米秸秆养肉牛能够进步增重速率1倍以上，分明延长出栏工夫，进步牛肉质量，添加经济效益。

发问：农人栽种牧草能统筹经济效益与生态效益吗？

张英俊：我们如今做实行，在河北廊坊，一亩地放牧能够养三只羊。一只羊假如利润是1000块钱，三只羊就是3000块钱，刨除种草本钱1000元，也能净赚2000元，赶得上我们如今农人绝大多数大批作物的亩均支出。能够比不上一般每亩支出很高的冷门作物，但大部分照样能够的，并且我们这类养殖方法，既能够维护生态，由于它是多年生作物，没有水土流失。并且假如每亩还能取得2000元效益的话，就我们这个形式想在2019年扩展，我们想在宁夏、河北、张家口、坝上、包孕南边部分地区扩展试点。

信息起原：致富帮